想长高嘛?多吃这些促进骨骼生长的食物
2016-03-17 14:59149
你的骨头由一个复杂的蛋白质网络组成,如胶原蛋白和钙、磷等矿物质。某些重要的营养成分,如维生素D在骨骼健康中起着重要作用。在你的饮食中有多种维生素和矿物质有助于促进骨骼的生长、密度和发育。当你长大后,你的骨骼生长就停止了,吃一个均衡的,以全体食物为基础的饮食有助于你得到所需的营养,以支持骨骼健康和密度。
含主要矿物质的食物
钙,镁,磷是供给强壮、健康的骨骼所需的主要矿物质。乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,包含所有这些矿物质。你还可以吃花椰菜、深绿色蔬菜、豆腐和干豆中得到钙。磷在肉类、家禽、海鲜、坚果、种子、全谷物、土豆、玉米和豌豆中。其它镁来源包括扁豆、豆腐、花生、腰果、杏仁、谷物、牛肉、鸡肉和猪肉。
微量矿物质来源
其它矿物质是你身体的需要,不过是少量的,它们能刺激骨生长和强大的骨胶原蛋白的生产。锌、铜、硅为这样的三种微量元素。锌来源于富含蛋白质的食物,如牛肉、鸡肉、海鲜、贝类、豆类、豌豆、坚果、种子和乳制品。铜被发现在贝类、全谷类、坚果、种子、豆类、土豆、深绿色多叶蔬菜和李子中。多吃全麦和根菜类(块茎类)蔬菜有助于提高你的硅摄入量。
食品中的维生素和钾
你的骨密度也依赖于维生素D,以帮助调节钙的吸收和维生素K促进骨蛋白的形成和钙结合。食用乳制品、鲑鱼、金枪鱼和虾、肝脏和蛋等,有助于你获得更多的维生素D。当你的皮肤暴露于阳光下,你的身体也能合成维生素D。维生素K源于绿叶蔬菜,如甜菜,甘蓝,羽衣甘蓝,菠菜,西兰花,花椰菜,布鲁塞尔菜,白菜,鱼,肉和鸡蛋。
维生素C和维生素B-6获得足够量也有助于促进骨胶原的形成和触发骨细胞活性,促进骨修复和密度。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、西瓜、草莓、木莓、番茄、甜椒、花椰菜、青花菜、布鲁塞尔芽、土豆。你可吃海鲜,鸡肉,牛肉,猪肉,鸡蛋,豆类,豌豆,香蕉,鳄梨,西瓜,土豆和胡萝卜获得维生素B-6。
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