水煮鱼
酒店餐饮管理1806班
郑西成作品
郑西成作品
秘制排骨
金典总厨专业1803班
黎文杰作品
黎文杰作品
川味特色鱿鱼
大厨精英专业1802班
杨耀文作品
杨耀文作品
同安封肉
金典总厨专业1809班
杨程焜作品
杨程焜作品
干煎海鱼
大厨精英专业1810班
吕林炽作品
吕林炽作品
当红炸仔鸡
大厨精英专业1808班
卢小光作品
卢小光作品
川味辣子鸡
金领大厨专业1901班
郭翔宇 作品
郭翔宇 作品
辣子鸡丁
金领大厨专业1804班
马亮亮作品
马亮亮作品
棕香扎肉
金领大厨专业1807班
陈育贵作品
陈育贵作品
付军军秘制猪肋排，导师
大厨精英专业1812班
付军军作品
付军军作品
芝士火腿面包
经典西点专业1901班
翁兴慧作品
翁兴慧作品
奶油泡芙
经典西点专业1903班
管庆飞作品
管庆飞作品
欧式水果蛋糕
经典西点专业1901班
李常荟作品
李常荟作品
筋道松软的欧包
经典西点专业1808班
钟美琴作品
钟美琴作品
椰蓉面包
经典西点专业1803班
杨明琴作品
杨明琴作品
甜蜜
西点精英专业1810班
邓国琴作品
邓国琴作品
果蕾
西点精英专业1805班
张世兰作品
张世兰作品
黑色甜蜜
西点精英专业1902班
王春艳作品
王春艳作品
肉松卷面包
西点精英专业1809班
彭琳雅作品
彭琳雅作品
巧克力蛋糕
经典西点专业1804班
张习敏作品
张习敏作品
紫菜包饭
西餐主厨专业1901班
夏应宇作品
夏应宇作品
熏煎鸭腿
西餐主厨专业1901班
王菊霞作品
王菊霞作品
煎烤羊里脊
西餐主厨专业1902班
刘欣雨作品
刘欣雨作品
水果沙拉
西餐主厨专业1901班
韦玉桃作品
韦玉桃作品
奥尔良烤翅
西餐主厨专业1901班
罗彭巧作品
罗彭巧作品
冷煎三文鱼
西餐主厨专业1901班
聂登金作品
聂登金作品
西米脆片配虾仁沙律
西餐主厨专业1901班
吴晓伟作品
吴晓伟作品
牛排套餐
西餐主厨专业1901
李云飞作品
李云飞作品
蔬菜沙拉
西餐主厨专业1901班
陈启雄作品
陈启雄作品
日式料理
西餐主厨专业1901班
陈赐翔作品
陈赐翔作品
