15天速成厨师培训班,新东方短期培训也能改变一生

学厨师，可以长期培训，也可以短训速成。可以从基础学起，成就一名烹饪大师；也可以独辟蹊径，专攻某项特色餐饮，享誉一隅，或者精于某方面的菜肴，比如家常菜，开一家餐馆，也是独具一格。无论如何选择，大家都是烹饪厨艺上的追求者。哪怕只是短期15天的厨师培训，也同样可以改变一生！

短至15天的厨师培训，其实是非常紧凑的，要学的东西也更加精粹，对厨师导师的要求也更高！很多专业的厨师学校，其实都有不少短期的烹饪培训班。毕竟有不少同学，时间比较紧，希望能学个烹饪手艺，又或者希望能学个特色小吃的技术，开店创业，所以，他们选择了进行厨师的短期培训速成。现在跟随小编看看，哪些厨师培训，只需要15天左右时间的！

1、15天的面食培训系列

能学习比较常见的面食品种：肠旺面、辣鸡面、大排面、红烧肉面、香菇面、猪脚面、鸭块面、肉沫面、脆臊面和素面等等。面的种类很多，可以根据需要增加或者减少。

2、15天的牛羊肉粉系列

特色牛羊肉粉系列：清汤牛肉粉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉、黄焖牛肉粉、遵义牛肉粉、金沙牛肉粉、砂锅牛肉粉、兴义羊肉粉、水城牛肉粉

3、15天的砂锅粉系列+砂锅饭系列

涵盖了常见的砂锅粉和砂锅饭系列，比如三鲜砂锅粉、红烧肉砂锅粉、牛肉砂锅粉、鸭块砂锅粉、鸡腿砂锅粉、羊肉砂锅粉、大排砂锅粉、鸡丁砂锅饭、红烧肉砂锅饭、牛肉砂锅饭、鸭块砂锅饭、鸡腿砂锅饭、腊肉砂锅饭、板筋砂锅饭、肉丝砂锅饭、肉园砂锅饭。

4、15天的重庆风味小吃

品种多样可选：酸辣粉、红油抄手、担担面、重庆小面、刀削面、牛肉拉面、重庆米线、重庆碗杂面、肥肠米线，这些面里面，其实也是重庆小面中的部分产品。

5、15天的麻辣火锅和酸汤火锅系列

品种多样可选：麻辣鱼头火锅、麻辣片片鱼火锅、麻辣毛肚火锅、麻辣鸭肠火锅、麻辣鳝鱼火锅、麻辣泥鳅火锅、麻辣肥肠鱼火锅、麻辣螺丝鸡火锅、麻辣豆皮火锅、酸汤鱼火锅、酸汤蹄花火锅、酸汤肥肠火锅等等

6、15天的烤鱼+烧烤系列

品种多样可选：豆花烤鱼、麻辣时蔬烤鱼、番茄纸包鱼、香辣时蔬烤鱼、时尚水果烤鱼、泡椒烤鱼、三椒烤鱼、孜然烤鱼、蒜香烤鱼，烤生蚝、烤扇贝、烤脑花、烤鱿鱼、烤蔬菜10种、烤大虾、烤花甲、烤鲫鱼、烤肉串等等

7、15天的鱼系列

品种多样可选：奶汤养身鱼头、湘味剁椒鱼头、浓汤美容鱼头、麻辣肥肠鱼头、断桥青椒鱼头、开胃酸汤鱼头、砂锅酱鱼头、三鲜番茄鱼头、麻辣沸腾鱼、木桶鱼、石锅鱼、酸菜鱼和清汤鱼丸等等。

8、15天的网红甜品系列

品种多样可选：酸奶制作、鲜奶水果捞、酸奶水果捞、鲜果西米露、杨枝甘露、椰汁西米露、雪媚娘、水果杯、时尚布丁、手工冰淇淋、网红冰砖、鲜果奶昔、星冰乐、豆乳布丁、意式冰淇淋等等

9、15天的创业中点系列

品种多样可选：破酥包、小笼包、灌汤包、鲜肉大包、酱香饼、千层饼、烧麦、肠粉、老面馒头和水饺等等。

下面再看看餐馆经典套餐：

10、15天的热菜和凉菜系列

品种多样可选：川式盐煎肉、板栗焖鸡、熊掌豆腐、东坡肉、辣子鸡、家常豆腐、小炒肉、红烧狮子头、鱼香肉丝、酸辣板筋、鱼香茄条、虎皮尖椒、铁板豆腐、宫爆鸡丁、木须肉、萝卜干肉沫、天府棒棒鸡、夫妻肺片、麻辣牛肉、蒜泥白肉、红油耳片、老醋木耳、怪味鸡掌等等。

22、15天的主厨套餐系列

品种多样可选：川菜盐煎肉、板栗烧鸡、铁板豆腐、啤酒鸭、椒盐排骨、泡椒牛蛙、辣子鸡、酸辣板筋、三鲜肚条、糟辣鱼、酸菜鱼、宫爆肉丁、酱爆猪肝、鱼香茄夹、虎皮尖椒、爆炒黄喉。

另外还有众多精品菜系，学习时间一般都在15天左右。属于精品短期厨师培训。

上述套餐品种，可能会有局部的变化，同学们可以直接咨询老师，了解最新的品种和价格！

15天厨师培训能学出来吗？自然可以！

新东方烹饪学校的厨师培训是该行业中的霸主。

1、30多年的品牌底蕴，长期的小吃教学经验

2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识

3、现代化的专业教室和设备

4、小班教学，大量的资深老师进行教学

5、零基础学习，学会为止

6、毫无保留的技术学习和不断更新

7、一次性收费，无其他额外费用

8、74所直营院校，30000合作单位，合计培养出了60万技能人才。

9、你可以试学试吃，满意再说。

新东方15天短期厨师培训环境

贵阳新东方的厨师培训短期班可以在孟关的新东方总部，也可以在小河平桥的美味学院进行。两处培训基地都有现代化的专业教室和设施，更有经验丰富的老师指导。

新东方美味学院-短期厨师培训基地

15天厨师培训短期学费一般多少钱？

短期厨师培训的收费是根据学习内容和学习时长来设立的，包括了食材、工具和教学费用，是一次性收费的。同学们可以根据自身的情况选择学习课程，再确定学习费用。学校也经常有优惠活动，同学可以直接咨询老师，了解实时更新的优惠价格。

新东方的短期厨师培训有现代化的专业教室，先进的制作设备，完善的师资力量，完全能满足学员们的学习要求。老师都是亲身辅导教学，学会为止。欢迎有心学习厨艺的同学们亲自前来考察参观，进行品尝。15天虽短，但学到的技能却是自己的，这些技能或许就改变了你的一生！

责任编辑：邓老师