咖啡甜品培训-咖啡甜品培训班哪里好?要多少钱?
2021-03-16 15:22197
咖啡的好处多多,甜品的营养丰富。喝咖啡品甜点的人群不在少数。咖啡含有数百种生物活性化合物。事实上,它是许多人抗氧化剂的唯一最大来源。研究还表明,喝咖啡的人患2型糖尿病、神经系统疾病和肝病的风险较低。
咖啡中的咖啡因含量变化很大,每杯50到400毫克。一小杯自制咖啡可以提供50毫克,而一杯16盎司的星巴克大杯(Starbucks grande)可以提供300毫克以上的咖啡。每天喝4~5杯咖啡对健康的好处最大。不少同学们对咖啡甜品培训有很大的兴趣,
咖啡甜点是西式甜点中常见的饮食方式,一杯咖啡,几块甜点,悠然享受休闲时间,是非常惬意的。目前这种形式在国内消费者中备受欢迎。想从事咖啡甜点的朋友可以参加咖啡甜点培训班学习。
咖啡甜品培训哪里好?
新东方烹饪高级技工学校的咖啡甜品培训历史悠久,已经有30多年的奶茶咖啡甜品培训经验,早已成为咖啡培训市场的翘楚。下面是新东方常规咖啡甜品培训的项目,同学们可以做些了解。
■咖啡培训:
1、烘豆系列:咖啡的生长环境、结构;烘焙咖啡豆(演示);学会运用烘焙记录表
2、单品手冲咖啡:滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等
3、拉花、雕花咖啡:浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等
4、咖啡:欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、皇家咖啡、卡布奇诺等
5、冰饮:草莓豆花、芒果酸奶豆浆、草莓酸奶冰沙、香蕉咖啡冰沙等
6、鸡尾酒:认识调酒师及职业要求、酒吧的概念、鸡尾酒常用工具等
7、茶:锡兰水果茶、美地奇果茶、爱丁堡果园茶、疯狂黑加仑等
上述包括了咖啡基础技能,咖啡拉花技术,精品咖啡,主要学习美式、拿铁、卡布冷热饮(打冷奶泡)、摩卡、焦糖玛奇朵、其他花式咖啡等等。
■ 甜点培训:
塔派甜点:奶油派皮(short crust)、 热水派皮(hot water crust)、 薄脆派皮(flaky crust)、泡芙派皮(puff crust)、 牛油派皮(suet crust)等。
布丁甜点:圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁、兔子肉布丁、英式烤布蕾布丁等
慕斯甜点:水果慕斯蛋糕、酸奶慕斯、卡布奇诺慕斯杯
■ 烘焙培训:
中西式点心:曲奇饼干、手指饼干、伊拉克酥条、桃酥
■西餐培训:
什锦炒饭:日式炒乌冬面、芽香煎黄花鱼、经典黑椒牛排
经典牛排:黑椒牛排、红酒汁猪排、秘制小羊排
其它:日式炒乌冬面、经典黑椒牛排、牛肉炒饭、法式鱿鱼须、田园生菜沙拉、水果沙拉、奶油南瓜浓汤、铁板黄金奶香玉米饼、铁板香煎豆腐法式蘑菇浓汤、意式海鲜沙拉、铁板小鲍鱼、京葱炒肥牛、法国味鳕鱼鸡蛋卷、蜜糖紫薯、香煎鳕鱼配南瓜汁、秘制小羊排、铁板鱼子酱蒸蛋、火焰菲力牛排、法式红酒鹅肝、挪威三 文鱼、火烧冰激凌等。
新东方的咖啡甜品培训优势
1、独家首创DIY教学模式
2、蛋糕烘焙理实一体化
3、名师授课一对一辅导
4、情景教学实战演练
5、模块强化实训阶段达标
6、技能+学历两份收获
7、职业化校园,素质培养
8、老师自身的素养提高和创新
9、可以试学试吃
咖啡甜品培训要多少钱?
咖啡培训种类多,短期内不可能全部学完,因此,咖啡培训可以选取几个品种来学习,同样类别的其他品种,可以通过同学自己的融会贯通,逐步在后期自行掌握。因此学习一些基本套餐,也能满足日常饮品经营的需要了。单品中国的学习费用一般不贵的,详情可以咨询老师。而套餐的设置更为合理,其中包含的种类多,市场上流行,能给经营者带来更多的顾客。
新东方咖啡甜品培训环境
美味学院奶茶咖啡培训环境
贵阳新东方孟关校区
贵阳新东方进行咖啡甜品培训的地点有两处,一处是孟关大道的新东方总部,一处是小河平桥的美味学院。同学们可以根据自己的情况,自由选择上述地点进行学习。两处咖啡甜品培训环境都非常优雅大气,设施齐全,学习氛围浓厚。同学们可以自行前往考察,眼见为实,欢迎您成为新东方大家庭的一员。
责任编辑:邓老师