早餐：100到200卡路里的低碳水化合物

在你想减肥时，少食多餐可以帮助抑制饥饿。健康的早餐可以让你开始正确的第一步。如果你吃太多的低碳水化合物的食物，如猪肉、黄油、低脂奶酪和奶油，你可以很容易地超过200到100卡路里的目标，但是大量的低碳水化合物的选择既营养又低热量，可以适应你的膳食计划。

鸡蛋

鸡蛋是无碳水化合物的。一个大鸡蛋的蛋白有17卡路里，一个大的全蛋有72卡路里和1 / 2杯的无脂液体鸡蛋有56卡路里的热量。煮熟的鸡蛋是可选择的便携式早餐，用来代替一片火腿。一个热腾腾的早餐是一个煎蛋卷，可用1 / 2杯无脂液体鸡蛋替代。这早餐有102卡路里。您还可以添加调味品，如新鲜切碎的香菜。

瘦肉和低脂奶酪

1盎司的火鸡培根含有107卡路里的热量和不到1克的碳水化合物，1盎司低脂火鸡香肠早餐有57卡路里和3克的碳水化合物，和1盎司低脂切达奶酪含有48卡路里和0.5克碳水化合物。添加一片大生菜叶，有2卡路里的热量，作为一个早餐的包装，有166卡路里。也可以用烤鸡肉或瘦牛肉代替火鸡肉或香肠，并加入蔬菜。

不含淀粉的蔬菜

不含淀粉的蔬菜让你的早餐显得更多，同时保持低卡路里和碳水化合物。把新鲜的莴苣或菠菜叶与熟蛋清和切块的火鸡胸脯肉做成早上沙拉。将黄瓜、红辣椒或芹菜浸在无脂肪的希腊酸奶中，便是一种便携式早餐。煮菠菜、蘑菇、西葫芦、茄子和洋蓟心加上鸡蛋或早餐肉。早餐可用4杯菠菜，2个熟蛋黄，2盎司的火鸡肉和2大汤匙的脱脂意大利酱，有134卡路里。含淀粉的蔬菜，如土豆、红薯、玉米，有更高碳水化合物和卡路里。

其它考虑

你可以有创意地做些有趣的低碳水化合物、低热量的早餐。你可能通常不会把鱼作为早餐食品，但有些想法却是凤尾鱼+番茄，腌熏三文鱼+无脂奶酪和虾+鸡尾酒。限制你的黄油和其它脂肪的消费量，保持卡路里摄入在200卡路里。保持低碳水化合物的早餐，避免甜食、甜的谷物、普通面包、咖啡和其它含糖的饮料。

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