水果中一般有多少碳水化合物?
2018-12-22 16:1060
无论你是糖尿病患者还是正在进行自己的低碳水化合物饮食,检查食物中的碳水化合物含量可能是你日常生活的一部分。水果并不一定是禁区,但是了解水果中的碳水化合物总量以及糖分和纤维含量可以帮助你保持在饮食计划的正常范围内。对于糖尿病患者来说,选择高纤维水果通常是理想的,因为纤维不会提高血糖。
日常水果
即使你不经常吃水果,你也可以在家里放一些苹果、橙子和香蕉。根据美国农业部的数据,一个7.3盎司的史密斯奶奶苹果(青苹果)含有28克的碳水化合物,而一个9.2盎司的红色美味苹果含有36.6克的碳水化合物。史密斯奶奶苹果含19.8克糖和5.8克纤维,而红美食含27.3克糖和6克纤维。一个4.9盎司的脐橙含有17.6克的碳水化合物、11.9克的糖和3.1克的纤维。一个8英寸大的香蕉含有31.1克碳水化合物、16.6克糖和3.5克纤维。
浆果
把浆果放在菜谱中,可以让你的沙拉增加一点颜色和味道,或者只是作为简单的零食。一杯切片草莓含有12.8克碳水化合物、8.1克糖和3.3克纤维。一杯完整的覆盆子含有14.7克的碳水化合物,5.4克的糖和8克的纤维。一杯蓝莓含有21.5克碳水化合物、14.7克糖和3.6克纤维。同样大小的黑莓含有13.8克碳水化合物、7克糖和7.6克纤维。
热带水果
食用热带水果可以带来一些改变。一杯菠萝块含有21.7克碳水化合物、16.3克糖和2.3克纤维。每杯芒果和番木瓜的碳水化合物含量分别为24.7克和15.7克。一杯芒果含22.5克糖和2.6克纤维,而一杯木瓜含11.3克糖和2.5克纤维。一杯番石榴含有23.6克碳水化合物、14.7克糖和8.9克纤维。一杯生椰丝含有12.2克碳水化合物、5克糖和7.2克纤维。
其他水果
美式葡萄每杯含15.8克碳水化合物、15克糖和0.8克纤维。一个6盎司的大桃子含有16.7种碳水化合物、14.7克糖和2.6克纤维。一个2.9盎司的大柠檬,除去皮,含有7.8克碳水化合物,2.1克糖和2.4克纤维。2.4盎司的石灰含有7.1克碳水化合物、1.1克糖和1.9克纤维。一个8.1盎司的大梨含有35克碳水化合物、22.4克糖和7.1克纤维。
责任编辑:邓老师
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