哪些水果有助消化?
2016-05-18 16:22133
一些水果对消化是很好的,因为它们提供的纤维可保持胃肠道的良好工作秩序,它们也含有分解蛋白质的酶。美国疾病预防控制中心建议每天吃各种各样的水果,以保持健康的饮食。你需要多少水果随年龄、性别和活动水平变化。然而,在食物中加入高纤维的水果会帮助食物的消化。
梨
一个中等大小的梨的皮内含有4克可溶性纤维。这种纤维与液体相结合,推动食品通过胃肠道。纤维可改善高胆固醇水平、痔疮、糖尿病、肠易激综合征和便秘。在你的一天开始,很容易得到足够的水果和纤维。早餐吃一碗高纤麦片粥,如麦片粥和梨片。
一个中等大小的带皮苹果提供3.3克纤维。苹果做成苹果酱后,有几乎相同数量的纤维。苹果保持食品配方中的湿润和减少脂肪,脂肪可引起烧心。
半杯覆盆子含4克纤维。果汁中含有许多水果的营养成分,果汁的提取过程通常会去除大部分的纤维。吃全水果,以获得较多纤维的好处。除了高纤维,覆盆子也是一种健康的食物。
木瓜
木瓜中含有一种酶被称为蛋白酶,可分解蛋白质,使它很容易消化。木瓜蛋白酶是肉类嫩化剂的主要成分。这种酶加快了蛋白质的化学反应过程,和移动食品通过胃肠道。去掉木瓜皮,取出种子,并把它添加到酸奶、豆浆中制作冰沙,对胃很舒服的。
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