如何用饼干面团制作披萨

一片披萨是许多人经常期待的一顿饭，但吃同样风格的披萨可能会有点无聊。你可以尝试用饼干面团来代替通常的披萨皮，以获得松脆的质地和另类的风味。饼干面团和传统的披萨皮一样用途广泛，所以你可以用你喜欢的配料定制你的馅饼。香草和调味品可以提升味道，并补充你选择的任何披萨配料。

操作步骤

第一步

把烤箱预热到400华氏度。

第二步

用不粘的烹饪喷雾喷洒圆形烤盘。

第三步

打开饼干面团罐，放入中等大小的碗中。

第四步

用手把饼干面团揉成两个大小相等的球。

第五步

用手指将面团摊在圆形烤盘上。如有必要，用不粘的烹饪喷雾喷洒手指。

第六步

用刷子在饼干面团上刷上橄榄油。

第七步

在每个披萨皮上撒上干牛至、干罗勒和大蒜粉。

第八步

把面包皮烤三到五分钟，或者直到边缘开始变成棕色。

第九步

将披萨皮从烤箱中取出，冷却三到四分钟。

步骤10

用勺子把比萨酱舀到每个饼皮上，均匀涂抹。

第11步

在每个面包皮上撒上1/2杯马苏里拉奶酪。

第12步

在上面放上你最喜欢的配料，比如火腿、甜椒、黑橄榄、洋葱、西红柿或蘑菇。

第13步

把披萨放回烤箱烤五到七分钟，或者直到奶酪融化。

第14步

将披萨从烤箱中取出，稍微冷却。

第15步

用披萨刀切成片，用抹刀转移到盘子里。

你需要的东西

♦圆形烤盘

♦不粘的烹饪喷雾

♦2罐冷冻饼干面团

♦中型碗

♦橄榄油

♦涂胶刷

♦牛至干

♦干罗勒

♦大蒜粉

♦1罐低钠披萨酱

♦勺子

♦2杯马苏里拉奶酪

♦什锦配料

♦比萨刀

♦铲

提示

任何种类的配料都可以用在饼干面团披萨皮上。试试烤肉酱和鸡丝，或者白酱配菠菜和奶酪。豆沙、奶酪、西红柿和洋葱可以做成健康的塔科披萨。使用你喜欢的任何口味的奶酪，如帕尔马干酪、切达干酪或胡椒杰克。

警告

第一次放进烤箱时不要吃得太多。烹调时间过长可能会导致在浇上浇头后燃烧。

责任编辑：邓老师