如何成为比萨饼厨师？需要培训吗？

比萨饼厨师可能在美食家或快餐业工作。该职位的职责和薪水因饮食机构而异，美食比萨饼厨师的收入高于快餐业者。无论如何，比萨饼厨师属于厨师类别。根据统计局的数据，2020年厨师的平均月薪为5000元左右。

1、评估你的个人技能

一个成功的比萨饼厨师必须以服务为导向，自我激励，能够在压力下快速工作。比萨饼生产把大部分时间都花在自己的脚上；因此，需要耐力和长时间站立的能力。

2、看看你的生活计划

比萨饼厨师通常是兼职的，而不是全职的。轮班可能包括清晨、白天、晚上、周末和节假日，具体取决于机构。如果你需要一个灵活的、季节性的工作日程安排，度假胜地可能是合适的。

3、决定你想选取培训和教育的途径

比萨饼厨师不需要接受正规教育，但高级餐厅和美食机构可能希望你接受培训。如果你打算在快餐行业工作，并考虑为美食而进行正式的烹饪培训，那就选择一个厨师培训学校。也可以考虑其他教育方法，比如通过学徒制。许多酒店和餐厅提供在职培训，无需任何事先教育或培训。

4、从当地卫生部门获得食品处理许可证

准备支付少量费用，每天抽出几个小时来完成课程和参加考试。大多数卫生部门在网上提供这种许可证。

如果没有教育和替代培训计划，申请初级厨房预备职位。通过与工作相关的经验，你通常可以在一家食品服务机构中与比萨饼制造者合作。

责任编辑：邓老师