四季橘果汁的功效与作用，喝四季橘果汁有副作用吗？

在亚洲的某些地区，喝四季橘果汁是一种非常流行的做法，因为它对身体有解毒作用，该水果的酸味和果汁有独特风味。

什么是四季橘果汁？

四季橘果汁源自四季橘水果，一种通常被称为金酸橙的柑橘类水果。四季橘（Calamansi）是一个栽培品种，其亲本为两种亲缘关系很近的柑橘属和金橘属。也被称为卡曼橘或菲律宾酸橙，科学上称为Citrofortunella macrocarpa。这种水果是柑橘属的一个成员，也就是说，柑橘和金桔的杂交种，在东南亚，特别是菲律宾广泛种植。这种酸味水果富含维生素C和某些抗氧化剂，如柠檬烯，以及钾、维生素A和钙。虽然这种水果的汁液是酸的，但许多人仍然经常食用，因为人们认为它对健康有多种好处。

四季橘果汁的益处

四季橘果汁的最大好处可能包括增强免疫系统、缓解酸度、帮助减肥、刺激生长和修复、漂白皮肤、解毒、降低胆固醇、控制糖尿病、缓解呼吸道感染等。

1、有助于控制胆固醇水平

传闻证据和一些研究发现，这种果汁可能有助于降低胆固醇水平，这是减肥和避免代谢综合征的重要一步。它还可以帮助降低动脉粥样硬化、心脏病发作和中风的风险。此外，一个研究谈到了四季橘皮的乙醇提取物的抗血管生成和抗氧化性能。

2、可以增强免疫力

四季橘果汁富含维生素C和其他有益营养素，几代人以来一直被民间医学用作免疫增强剂。由于其抗氧化和抗菌特性，它似乎有可能刺激白细胞的产生，并对抗自由基的负面影响。

3、可能会降低酸度

尽管这种水果含有大量的柠檬酸，许多人还是把它作为一种舒缓胃部的物质来喝。发表在《国际口腔健康杂志》上的一项研究揭示了四季橘果皮中单宁的抗炎特性。这可能有助于降低适度食用时的炎症水平。它还可以降低你患溃疡的风险，保护你免受酸反流病的伤害。

4、有助于促进胶原蛋白的生成

维生素C是胶原蛋白生产中的一个关键元素，胶原蛋白是创造身体每一个组织所需的化合物。富含这种特殊的维生素，这种果汁可以释放出大量的抗坏血酸，促进身体生长，并修复受伤、疾病或手术造成的损伤。

5、有助于糖尿病管理

在2019年发表在《生物分子》杂志上的一项研究之后。为了确定四季橘果汁中是否含有异黄酮柚皮素，国际科学与研究杂志引用了关于其调节血糖作用的进一步研究。研究结果显示，调节葡萄糖和胰岛素向血液中的释放具有积极意义，这对于糖尿病患者或有患糖尿病风险的患者来说是个好消息。

6、可以在减肥中起到积极的作用

这种热带果汁在民间医学中因其对减肥的影响而闻名，许多柠檬汁和酸橙汁也是如此。它可能不仅有可能促进人的新陈代谢，还可能清除体内许多有助于脂肪储存的毒素。

通过提高新陈代谢速度，这种果汁可以改善一天中被动燃烧脂肪的情况，为身体排毒，帮助你的所有器官系统运行更平稳，功能正常，有助于卡路里燃烧。许多人每天早上喝一杯四季橘果汁来刺激身体，达到减肥的目的。

然而，缺乏支持这些说法的研究，需要更多的研究来检验这种果汁对体重管理的影响。

7、可能改善呼吸系统健康

许多文化认为，四季橘果汁中含有高浓度的柠檬酸，可以清除痰和粘液，而这些痰和粘液是感染经常存在和传播的地方，同时还能缓解喉咙和呼吸道的炎症。

8、护肤用品

在亚洲，人们在皮肤上使用四季橘果汁作为天然漂白剂。除了清除皮肤上的瑕疵或变色外，它还可以为皮肤提供抗氧化剂，防止皱纹和其他老化迹象。

9、有助于身体排毒

四季橘果汁以其潜在的刺激排尿和排出肾脏废物的能力而闻名，许多文化认为四季橘果汁是一种强大的解毒剂。此外，它还可以增强肝脏、肾脏和胆囊的功能，帮助你清除多余的毒素。

四季橘果汁配方

只要你有机会品尝到这些奇异的水果，你就可以在家里轻松制作四季橘果汁。在东南亚以外的地方，你最好在专业杂货店或进口店找到这些水果。

原料成分

12-14四季橘水果

3/4杯糖或蜂蜜

2杯水

操作步骤

彻底清洗四季橘水果。

把它们切成两半，用柠檬榨汁机榨汁。

或者，你可以把酸橙的顶部切掉，小心不要切到种子里。用你的手，把尽可能多的酸橙汁挤到滤网里。

将糖和水加入新鲜的四季橘汁中，充分搅拌。

尝一下果汁，如果太涩或太酸，再加些糖或水。有些人会大量添加蜂蜜（1杯）来平衡味道。

将果汁冷藏，冷藏后享用！

注意点

传统上，大量的糖或蜂蜜被用来使果汁变甜。然而，你甚至可以不加甜味剂饮用，或者根据你的口味调整糖，享受这种果汁的好处。

四季橘果汁替代品

你可能会发现在世界某些地方很难找到四季橘酸橙的来源。如果您需要用一种更普通的果汁替换这种果汁，那么四季橘果汁的最佳替代品包括：

♦普通酸橙汁

♦白酒醋

♦白葡萄酒

♦罗望子

♦黑酸橙

这些替代品可以模仿酸度，甚至提供一些相同的健康益处。

四季橘果汁的潜在副作用

这种简单的果汁有许多令人印象深刻的健康好处，但可能会导致胃肠道不适和肾脏问题的风险增加。在你的饮食中加入这种果汁之前，最好咨询医生。

胃部问题：尽管许多人称赞四季橘果汁具有排毒和抗炎的特性，但它仍然是一种收敛剂，对胃部有潜在的刺激性物质。如果你有敏感的肠道，一定要适度摄入四季橘果汁，以防止胃酸倒流、腹泻、胃病和痉挛。

肾脏健康：含有高水平的维生素C和刺激排尿的能力，这种果汁可以使身体解毒。然而，对于有肾脏问题的人来说，利尿剂会导致许多并发症，甚至使病情恶化。

责任编辑：邓老师