杏的营养价值和功效

杏有益健康，包括缓解便秘、增强骨骼、促进新陈代谢、治疗耳痛、治疗皮肤状况、治疗贫血、治疗哮喘、促进眼部健康、治疗发烧、改善血液质量、帮助预防癌症和改善心脏健康。

什么是杏？

从科学上讲，杏是一种营养丰富的水果，蔷薇目蔷薇科植物。它们是一种橘色的小水果，皮薄，果肉柔软。作为最通用的水果之一，常识称杏子最初是在中国种植的，直到被波斯人发现。

营养价值

由于其丰富的营养价值和各种健康效益，杏被认为是一种健康意识人的超级食品。令人印象深刻的健康益处是由于维生素的大量存在，包括大量的维生素A、维生素C、维生素E、维生素K和烟酸，以及少量的其他关键维生素（少于每日推荐需求量的5%）。除此之外，杏还具有良好的矿物质含量，包括铜、钾、锰、磷和镁。它们是一种很好的膳食纤维来源，就像大多数水果一样。

功效作用

你应该多吃杏子的12个原因：

1。缓解便秘

因为杏子富含膳食纤维，所以它们为什么能如此有效地平稳你的大便，并不令人惊讶。通常建议便秘患者服用，因为其具有通便作用。纤维有助于刺激消化和胃液，有助于吸收营养，分解食物，以便于加工。此外，纤维还可触发消化道的蠕动运动，使胃肌肉平静，使肠运动更平稳、更快速。

2。强化骨骼

杏子含有中等或相当数量的骨骼生长和发育所需的所有矿物质，如钙、锰、磷、铜和铁。因此，每天吃杏子可以帮助增强你的骨骼健康，帮助你远离各种与骨骼相关的疾病，如骨质疏松症。

3。促进新陈代谢

你体内的液体主要取决于两种矿物质：钠和钾。杏子中的高钾水平与保持身体内的液体平衡有关，确保能量被彻底分配到正确的肌肉和器官。通过保持电解质的健康平衡，你可以从更多的能量中受益，减少抽筋，并保持你可用的能量和血液在你需要的时候流过你的身体。

4。治疗耳痛

如果你患有严重的耳痛，那么滴几滴杏油到你的耳道应该是一种有效的治疗方法。据科学家称，杏仁油中的抗氧化成分有助于减轻耳痛。

5。治疗皮肤状况

杏仁油是治疗各种皮肤疾病和状况的极好来源。这种油富含抗氧化剂、维生素A和维生素E，因此有利于改善皮肤和头发健康。当你把这种油按摩到你的皮肤上时，它会渗透到你的毛孔深处，使细胞重新焕发活力，从而释放出一种健康和发光的皮肤。除此之外，它还广泛用于消除皮肤过早老化、皮肤干燥暗哑、痤疮、刺激、皮疹等各种皮肤问题。除了这些一般的皮肤问题，杏精油还有能力治疗严重的皮肤疾病，如皮炎，湿疹等。

6。治疗贫血

由于存在铜和铁，杏子有助于血红蛋白的产生。这种品质有助于治疗贫血，贫血是一种主要由缺铁引起的血液疾病。这种疾病可导致疲劳、虚弱、消化问题、头晕和整体代谢功能障碍。在没有红细胞的情况下，身体不能正常地再氧化，器官系统开始出现故障。铁是红细胞形成的重要元素，铜也是。

7。对抗哮喘

杏仁油也被认为是抗哮喘的性质，并帮助治疗疾病及其相关症状。由于其精油具有一定的刺激性和祛痰性。这些品质之一可以帮助缓解呼吸系统和肺部的压力和压力，从而在哮喘发作之前就预防哮喘发作。

8。促进眼部健康

富含维生素A、C、β-胡萝卜素和类胡萝卜素的食物有助于降低眼睛问题和并发症的风险。有害自由基的退行性影响可能导致白内障。它还可以限制血液流向眼睛，导致黄斑变性。高β-胡萝卜素水平可增强眼部血流，逆转年龄相关性黄斑变性。它含有一种叫做玉米黄质的抗氧化剂，具有滤光功能，因此可以改善视力。

9。治疗发热

众所周知，杏汁能治疗发烧。它的抗炎和舒缓作用会影响人体的体温，从而治疗发烧。如果你发高烧，准备一种含有水和杏汁的混合物。在此溶液中加入一汤匙蜂蜜。每天喝两次这种溶液以减轻发烧、咳嗽和感冒。

10。提高血液质量

任何一种植物产品，包括非血红素铁，也包括杏。这种铁需要很长时间才能完全被身体吸收，而且它在体内停留的时间越长，获得优质血液和预防贫血的机会就越大。

11。预防癌症

人们相信杏子有助于癌症的治疗。在杏子所含的抗氧化剂化合物和类胡萝卜素之间，它们对自由基细胞是一种威胁是有道理的。自由基是细胞代谢的有害副产物，可导致癌细胞的形成。抗氧化剂平衡这些危险元素，确保身体不接触心脏病、癌症、皮肤老化和阿尔茨海默病等问题。

12。改善心脏健康

杏子是一个很好的方法来保护你的心脏免受各种疾病，包括中风，心脏病发作和动脉粥样硬化。高含量的维生素C，以及膳食纤维和钾，都有助于心脏健康。钾有助于缓解血管紧张，维生素C保护心脏免受自由基的侵害，纤维从动脉和血管内壁刮去多余的胆固醇，从而净化和减少对心脏的压力。

注意事项

实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。

结论

总之，没有什么比在日常饮食中加入新鲜的杏子更好的了。整个吃，榨汁或在水果沙拉中加一个，这是你的选择。杏具有一系列促进健康的功能，这种水果味道非常好，也很容易买到。

责任编辑：邓老师