泰国柠檬的营养价值和功效
2019-05-08 09:0650
泰国柠檬简介
如果你是东南亚地区的本地人,与你一起长大的柠檬并不是许多西部地区的人所知道的柠檬。
这是因为原产于这些地区的是泰国柠檬(Kaffir Lime),别称有卡菲尔酸橙,马库特酸橙,青柠檬, 泰国青柠等,或科学上分类为柑橘,具有高度的柑橘气味和非常粗糙的外观。
尽管它原产于这些地区,但它现在也在美洲和整个加勒比地区广泛种植,让更多的人体验到它的好处。泰国柠檬是东南亚特有的调味蔬菜,泰国著名的酸辣虾汤(Tom Yam Kung)、咖哩乳蟹、椰奶火锅…等,一定要含有柠檬叶才是正统。与鸡肉或鱼类同煮有调味及去腥之效。
营养价值
营养(每100g)
♦ 卡路里-30
♦ 总碳水化合物7.5g
♦纤维-3g 12%RDI(日推荐量)
♦ 维生素A-13.4μg 2%RDI
♦ 维生素C-43mg 72%RDI
♦ 钙-30毫克3%RDI
♦ 铁-0.2mg 3%RDI
功效作用
泰国柠檬的12个神奇功效:
1。天然驱虫剂
泰国柠檬天然富含香茅等精油,是一种有效的天然驱虫剂。
因此,在热带国家,使用卡菲尔酸橙非常流行,在那里蚊子侵扰很常见。它可以直接涂抹在身体上,或者喷洒在家里以防昆虫进入。
2。减压
尽管大多数人都是为了达到这个目的而使用酸橙的叶子,但用于制造油的果皮提取物在用于芳香疗法的吸入时也非常有效。
幸运的是,精油调合物对减轻压力非常有效,尤其是在伴有焦虑的情况下。它也非常有效地帮助减轻高皮质醇负荷的影响,有助于在副作用显现之前抑制这种激素。
3。促进睡眠
任何能有效缓解压力和焦虑的东西都将不可避免地改善你晚上的睡眠质量。
尽管它不被认为是镇静剂,但类似洋甘菊的方式,它有一个非常放松的性质,可以帮助你更容易地进入睡眠。当然,让你的房间有助于睡眠,如在黑暗中睡觉或在必要时使用白噪音(用以掩盖令人心烦的杂音)。
4。改善消化健康
泰国柠檬可以通过刺激与食物分解有关的关键酶来帮助消化。叶子和水果还含有许多抗炎化合物,这些化合物有助于减轻由于克罗恩病或肠易激综合征引起的沿消化道胃溃疡引起的炎症。
这些转化为更大的营养吸收,减少便秘的可能性和改善益生菌培养健康。
5。改善口腔健康
为了减少口腔细菌的生长,早在牙膏问世之前,这种植物的叶子就被咀嚼了几个世纪。今天,许多历史上使用过的叶子被发现具有抗菌作用的活性成分,有助于口腔健康。
如今,人们在用标准牙膏刷牙之前仍会咀嚼泰国柠檬树叶,以增加效果,这是非常常见的,而且这似乎非常适用于此目的。
6。疼痛缓解
与许多其他柑橘类水果一样,泰国柠檬提供了一种天然治疗疼痛的好方法,至少从局部角度来看是如此。
使用几滴精油并混合到椰子油之类的载体中,它可以有效地按摩到肌肉和关节等可能疼痛或发炎的部位。因此,不建议食用精油,因为所需的量会很快变得有毒。
7。局部杀菌剂
泰国柠檬的精油成分还具有天然的杀菌作用,有助于控制伤口的细菌感染。
据信,它的作用是破坏细菌的复制,当结合适当的伤口卫生将足以加速愈合和防止并发症的发展感染。
8。天然除臭剂
柑橘类精油是天然除臭剂中最好的,因为它们的香气足以压倒汗液,从而降低了臭味地区细菌的密度。
你可以自己做除臭剂,混合在一些凡士林中,或者选择预先包装的配方,其中也包含干燥剂,也可以最大限度地减少出汗。
9。天然抗寄生特性
肠道蠕虫的存在会导致营养不足,如果不加以解决,还会导致其他严重的健康问题。
通常情况下,寄生虫感染在较贫穷的国家很常见,获得医疗保健和适当的卫生设施的机会较不可靠。因此,居住在这些地区的人的营养状况进一步受到损害,这可能具有深远的影响。
在泰国柠檬中发现的提取物具有蚂蚁寄生作用,特别是杀死肠道蠕虫及其幼虫。如果你要去一个新的国家旅行,不熟悉他们的食物准备方法,或者他们吃了很多未煮熟的肉的地方,最好在回来后服用泰国柠檬精油,以避免全面的寄生虫感染。
10。虱子治疗
从水果中提取或与叶子结合制成的酸橙提取物已被用作全天然的头虱药物,因为它能可靠地杀死成虫和虱子。
头虱,也被认为是寄生虫,具有很强的传染性,很容易在人与人之间传播。利用配方中的油的洗发水是最好的天然产品之一,你可以找到治疗这种烦人的感染。
11。有助于保持皮肤健康
众所周知,泰国柠檬具有很强的抗氧化能力,有助于保护皮肤健康。
紫外线辐射通过氧化加速皮肤损伤,使你的皮肤看起来比实际年龄大。对绝经后妇女来说,使用有效的抗氧化剂和保湿剂更为重要,尤其是如果你吸烟的话。只是因为你变老了,这并不意味着你需要让你的光芒自由落体。
12。帮助管理卷发
卷发的人知道每天早上要做好准备所需要的努力——尤其是如果你必须梳理真正的几十个结而纠结。
香茅油是泰国柠檬的主要成分之一,是一种非常有效的天然去角质剂,有助于头发的管理。它还增加了体量,大概是通过在头发上吸收电荷,使头发相互排斥。
它对去除头发上的污垢和油脂也非常有帮助,所以最好在你最喜欢的洗发水里滴几滴以增加效果。
结论
尽管在可预见的将来,泰国柠檬不太可能取代标准柠檬,但是你仍然可以从把它们都作为你的食品储藏室的一部分中获益。
其叶子也是非常有用的,但是需要记住一个重要的考虑关于油提取物。不应使用未稀释的,因为它会刺激皮肤或胃。
责任编辑:邓老师
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