贵州餐饮培训学校-贵州餐饮培训哪家好?
2020-06-11 14:43144
贵州餐饮培训学校哪家好?饮食男女,食者为天。从前只求温饱,如今更重口味。现代社会发展迅猛,美食才是人们的标准追求。为了一个嘴馋,满足口舌之欲望,人们大可远道而来,跋涉而至。这就是小吃和厨艺的魅力。作为人们生活中不可或缺的美食,正好可以满足我们的要求。在贵州的餐饮美食中,无论外观颜色,口感麻辣酸爽,都是实打实的美食都城。
贵州本就是旅游大神,南来北往的人多了去。如来贵州一趟,必然要尝尝贵州的餐饮美食。一个从未品尝过贵州美味小吃的北方人,哪天开吃贵州美食,一口下去,陡然额头冒汗,味入口腹七分,多数人非常不习惯。但只要一次品尝后,就有大量吃货成为了贵州美食的拥趸。这种味道已经深入到他们的日常生活中。
而现今,西南地域的餐饮小吃在全国迅速发展,不少创业者也看到了其中带来的经济利润,学小吃,学做菜,学厨师的人们比比皆是,餐饮培训机构如雨后春笋般涌现出来,这对于想进行小吃创业朋友们来说,是好事,也是一件十分头疼的事情。因为他们根本就没有接触过这个行业, 就算是想学餐饮也不知道要去哪里才能学会,而且面对众多培训机构,他们更不知道该如何选择。一个疑问就是“贵州餐饮培训哪家好?”下面小编就为大家揭秘一下在贵州的餐饮培训中,如何选择学校?
贵州餐饮培训有哪些?
贵州的餐饮培训种类繁多,除了基本厨艺,几千年流传下来的特色小吃也各有品味,多有千秋。传统特色小吃中比较著名的有:
水城羊肉粉培训,遵义羊肉粉培训,兴义羊肉粉培训,花溪牛肉粉培训,肠旺面培训,特色烧烤培训,水城烙锅培训,贞丰糯米粉培训,青岩卤猪脚培训,青岩玫瑰糖培训、凯里酸汤鱼火锅培训,花江狗肉火锅培训,桐梓黄焖鸡培训,兴义鸡肉汤圆,息烽辣子鸡培训、丝娃娃培训、毕节脆哨燃面、大方臭豆腐、大方糍粑豆干、特殊烤鱼培训、砂锅粉培训、干锅牛肉培训等等。
各地特色餐饮美食实在太多,无法一一列举。这些培训往往特色明显,并且还有配方和口味上的多种变化,比如牛肉粉就有泡椒牛肉粉,麻辣牛肉粉,黄焖牛肉粉等等。一般都可以学一种,附带学习其它种。
贵州餐饮培训学校有哪些?
贵州餐饮培训学校零零碎碎算起来也有上千家,毕竟贵州小吃享誉全国,有巨大的市场基础,因此相对应的培训机构也不少。但大部分基本上都是小作坊的形式,缺乏有效的培训管理机制和师资力量。而在贵阳,只有贵阳新东方烹饪学校,配有专业的教学设备和强大的师资力量。看看学校现有学生和培训设施,同学们心里自然会有掂量。学校目前每月在校学员短期学员上千人,长期的近3000人。学校共有专业教师数百名,小吃培训设备是非常专业的,完全可以满足学员学习的需要。而且学校的口碑、做出来的口味,也是同行业中的翘楚。
老师现场教学指导
强大的办学资源
在贵州省的专业厨师学校当中,贵阳新东方烹饪学校是独一无二的存在,强大的办学资源和教学底蕴是其它机构无法比拟的。学校占地面积32177.59平方米(折合49亩),生均占地面积11.93平方米;校舍建筑面积23491.05平方米,生均校舍建筑面积8.71平方米。2018—2019学年中等职业教育全日制在校生数共计2696人,并且在逐年增加中。
学校专业设置
我校目前开设有中式烹调、西式面点、西餐工艺3大长期专业,并且有多种短期私人定制专业。无论中餐还是西餐西点,以及品种繁多的小吃,都可以满足同学们求学的需要。技工学校的综合一体化,让学校进一步开展了“幼儿健康管理”专业,极大地拓展了同学们选择的方方面面。
1、中式烹调专业:
建有校内实验、实训室27个,满足了中餐热菜、食品雕刻、冷菜冷拼、糖艺、面塑、风味小吃、烤鱼、烧腊、刀工、勺工、模拟酒店等实训教学课程的要求。
2、西式面点专业:
建有校内实训室26间,满足了裱花、蛋糕制作、面包制作、茶艺、调酒的要求。
序号 | 实训室名称及数量 | 主要实训内容 |
1 | 裱花实训室4间 | 裱花练习 |
2 | 蛋糕烘焙实训室4间 | 蛋糕练习制作 |
3 | 面包制作实训室6间 | 面包练习制作 |
4 | 西餐专业演示教室4间 | 西餐教学演示 |
5
| 西餐专业实训教室6间 | 西餐实习 |
6 | 茶艺理实一体化教室1间 | 茶艺教学实习 |
7 | 调酒理实一体化教室2间 | 调酒教学实习 |
合计 | 26间 | — |
设施设备
贵阳新东方烹饪学校有庞大的实训教学设施,学校实训、教学设备总值合计:811万元,生均教学仪器设备3233.65元。下表是学校实训教室的情况统计:
专业实训室 | 实训室数量(间) | 仪器设备值(万元) |
西点烘焙实训室 | 4 | 168 |
西点裱花实训室 | 4 | 122 |
面包制作实训室1间 | 6 | 197 |
中餐示范演示厅 | 35 | 136 |
中餐理实一体化 | 16 | 396 |
中餐实训大厅 | 4 | 110 |
中餐模拟酒店 | 5 | 90 |
糖艺实训室 | 2 | 40 |
烤鱼实训室 | 2 | 14 |
烧腊实训室 | 3 | 11 |
刀工、勺工实训室 | 2 | 45 |
合计 | 83 | 1329 |
学生素质教育
学校始终坚持把“明德尚能,知行合一”作为校训,坚持德育为先,全面提高学生综合素质,以精细化管理推动养成教育,强化学生个体良好品德行为习惯的养成,促进学生全面发展和健康成长。以学习引导和氛围营造为主线,以“三教三训”为纲领,深入开展爱国主义教育、感恩教育、诚信教育、礼仪教育和安全教育等,通过开展形式多样的专题活动,营造健康积极向上的校园文化氛围,努力培养学生的社会责任感,引导学生形成正确的世界观、人生观和价值观,聘请专家定期开展法治讲座,并在日常教育中以公民道德和普法教育为重点,加强对学生的法制安全、交通安全、卫生保健、拒绝黄赌毒等知识教育。近年来学生多次参加省、市大型活动与竞赛,成绩优异。
学生报名参加职业资格鉴定的比例达100%,参加的技能比赛的比例达70%,学生文化课考试合格率95%、体质评测合格率95%、专业技能测评合格率99%、双证书合格率100%,就业率100%。这样的餐饮培训学校是否可以让你放心呢?!
学校有大量的合作企业,是你就业无忧的坚实保障。学校有强大的就业保障体系,与2.9万家企业有合作,同学们毕业后,就业不是问题。下面只是一家鸿福盛宴的主厨培训班毕业合影。
毕业同学直接到鸿福盛宴上班了
选择一所理想的餐饮培训学校,是学厨或者创业者的第一步。上述这些数据最能体现学校的教学质量,也是贵阳市教育部门认可的真实数据。你选对了餐饮培训学校,也就成功了一半,剩下的就是同学们能在老师的指导下努力修学,不断完善自己的烹饪技能,做一个学有所成的厨师人才。
贵州餐饮培训学校哪家好?选择最重要
说到餐饮技术,选择一所好机构非常有必要,贵阳新东方烹饪学院凭借20多年的教学经验、系统的教学流程、专业的教学设施、技术0保留、充足的教学原料等几大优势,成为贵州餐饮培训的领军者。同学们如果需要学到真正的餐饮小吃技术,一所从内到外都可以服众的餐饮培训学校才能真正帮你掌握核心技术,熟悉制作过程,启动创业愿景,做到真正的自我腾飞。
学员亲自动手实践
学餐饮技术,讲究的就是口味,同时更要注重正宗与否。贵阳新东方烹饪高级技工学校重视贵州餐饮技能的培训,无论工艺,设备和名师,都是其它培训机构无法相比的。
通过上述的解答,想必同学已经了解到了贵州餐饮培训学校哪家好,如果您真心想学习小吃技术,可以到学校来了解我们的餐饮培训系列课程,欢迎电话咨询或者来校实地考察,自己的亲眼所见才是真的。
责任编辑:邓老师