饮食中的镁有啥作用？

你的心脏、肾脏和肌肉需要镁来发挥作用。镁构成你牙齿和骨头的重要结构成分。它也有助于保持各种营养物质的平衡，包括钙，锌，钾，维生素D和铜。此外，矿物质能帮助你的身体产生能量和激活酶。获得推荐量的镁 - 这是310毫克至320毫克的成年女性和400毫克至420毫克的成年男性，通过您的饮食可以帮助您实现充满活力的健康。

防止骨质疏松症

研究报告称，美国每年有200万多处骨折导致骨质疏松，这一研究发表于四月2009期《美国营养学杂志》上。该研究指出，镁摄入不足可能会增加骨质疏松症的危险因素。很少有研究表明，经常食用富含镁的食物会增加女性的骨密度，尤其是老年和绝经后女性。

对血压的好处

马里兰大学医学中心的报告称，持续吃富含镁的食物，如水果、蔬菜和低脂的乳制品都联系到了降低血压。除了镁，这些食物含有丰富的钙和钾，在保持健康血压方面发挥关键作用。食物如香蕉，鳄梨，杏干和深绿色蔬菜的镁是惊人的高。一项大量临床研究涉及8500多名女性，表现出较高的镁的摄入量，与女性患高血压的风险之间成反比关系。

保护你的心脏

镁有助于保持你的心脏状况良好。2008年的一项研究发现，镁的摄入量增加，导致心血管疾病的风险适度降低。2011年2月在《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究报告中指出，在饮食中增加镁摄入的女性患心脏性猝死的风险较低。

防止糖尿病

2型糖尿病患者的血镁水平通常较低。它进一步指出，一个大型的临床研究，招收了2000参与者，得出结论说，增加食物中的高镁饮食可能有助于解决这种慢性疾病。2000年9月发表在《美国公共卫生杂志》上的研究建议，将精制谷物换成全谷物，这也是良好的镁来源 -- 可能会降低妇女患糖尿病的风险。把坚果，豆类，豌豆和全麦食品，如小米和糙米，加入到你的日常饮食中可以保持健康。

责任编辑：饶老师