艾草的功效与作用

艾草保健品包括治疗疟疾、治疗小肠细菌过度生长、有助于神经系统紊乱、刺激食欲和治疗三食欲，是一种有效的驱虫剂，具有抗菌性和抗真菌性。其他好处包括减轻克罗恩病的症状，帮助刺激月经，帮助消除寄生虫和破坏癌细胞。

什么是艾草？

艾蒿别名：洋艾、苦艾、苦蒿、啤酒蒿和艾草等。 是菊科多年生草本。叶与头状花序含苦味素，成分为内脂类化合物及二萜类物质。是一种观赏性灌木，属于菊科，俗称艾草。艾草的特点是其绿灰色的茎、丝滑的白色叶子和从初夏到初秋开花的黄色管状花。

艾草原产于欧洲和亚洲的温带地区，之后在世界各地广泛生长。今天，艾草可以生长在岩石斜坡上，沿着小路，甚至在贫瘠的土壤上。

早在文森特·梵高时代，苦艾被用作苦艾酒的主要成分。

同样地，在茶、葡萄酒和烈酒中，艾草也被用作调味料。然而，由于许多争议围绕着苦艾酒，现在世界许多地方被禁止。

尽管如此，艾草的健康恩惠仍然是无可辩驳的。艾草有几种药物成分，包括抗炎、抗菌和抗氧化的功效。除了被用作苦艾酒的主要成分外，苦艾通常被用来增加食欲，治疗消化系统紊乱，治疗发烧等等。

艾草营养信息

（每100克）

♦ 卡路里18

♦ 总脂肪1

♦ 钠10毫克

♦ 钾765 mg

♦ 膳食纤维9 g

♦ 糖 1 g

♦ 蛋白质5g

♦ 维生素A 53%RDA（日推荐量）

♦ 维生素C22%RDA

♦ 钙17%RDA

♦ 铁-40%RDA

功效和作用

下面是苦艾的11个健康益处：

1。治疟

疟疾是由原生动物寄生虫引起的一种传染性疾病，原生动物寄生虫通过被感染的雌蚊叮咬传播。这种严重的疾病具有很高的死亡率，因为它侵入人体红细胞，尤其是当不加以控制时。

青蒿素，是一种从甜苦艾中提取的提取物。几个世纪以来，中医一直在利用其对疟疾的疗效，目前是最有效的疟疾治疗方法。它独特的特性可以清除血液中的原生动物寄生虫。

迄今为止，世界卫生组织建议用青蒿素为基础的药物快速治疗这种致命疾病。

2。治疗小肠细菌过度生长

SIBO（小肠细菌过度生长）是小肠内细菌数量增加的情况。大肠中的细菌会上升到小肠，引起腹泻、便秘、腹部斜坡和过量的气体。.

SIBO是肝病的致病因素，必须立即治疗。SIBO的传统方法包括使用抗生素药物，如利福平、万古霉素、甲硝唑和新霉素。然而，抗生素药物有其自身的作用，好处是短期的，它也可以消除肠道完整性所需的良好细菌。因此，SIBO将再次出现。

最近的研究表明，与抗生素类似的草药疗法可以使用艾草。这对SIBO患者尤其有益，因为不再对抗生素产生反应，或者需要一种替代疗法来保持健康。用益生菌重新填充。

3.对神经系统疾病有益

麻醉品在社会上的地位很差，但和致命的毒药和毒蛇一样，麻醉品在医学上也有其用途。

艾草有轻微的麻醉作用，可用于缓解癫痫发作、抽搐和歇斯底里发作。艾草还有助于缓解压力和焦虑的症状，当然还有神经肌肉源性疼痛（神经相关原因）。

4。刺激食欲，治疗厌食症

传统上艾草被用作刺激食欲的补品，这在疾病发作后是至关重要的。建议增加食欲的量是把10-20滴艾草精油注入一杯水中，每餐前15分钟服用。

苦艾补品能促进消化，提高人体对营养物质的吸收。艾草的这一特性对神经性厌食症患者尤其有益。

5。有效驱虫剂

对付蚊子是许多人面临的一个主要问题，特别是在雨季。蚊子携带一些致命的疾病，如登革热和疟疾。

虽然在药店和超市里有无数的驱虫剂，但这些产品含有可能的副作用，通常不适合儿童使用。然而，艾草是一种有效的驱虫剂，没有副作用，对儿童是安全的。除了蚊子，它还可以帮助防止家里跳蚤滋生。

6。具有广谱抗菌性能

《农业和食品化学杂志》指出，艾草对包括大肠杆菌和沙门氏菌在内的几种细菌具有潜在的抗菌活性。

仅在美国，沙门氏菌每年就造成约100万种食源性疾病，大约19000例住院，每年有300多例死亡。另一方面，大肠杆菌引起各种消化道和泌尿道健康问题以及肺炎。

艾草是一种天然抗生素，可以抵御这些类型的细菌。艾草、丁香和黑胡桃壳的混合物可以使抗菌效果增加三倍，并防止这些疾病达到临界阶段。

7。具有广谱抗真菌特性

艾草可以消除真菌，就像它可以杀死细菌一样。它能有效地抑制包括白色念珠菌在内的许多真菌的生长，白色念珠菌对治疗有特殊的益处，是最常见的酵母感染类型，可影响口腔、肠道和阴道。事实上，早在传统医学之前，艾草就已经被用作治疗真菌感染的老药。

8。减轻与克罗恩病有关的症状

克罗恩病是一种影响消化道的炎症性疾病，可导致营养不良、严重腹泻、疲劳、体重减轻，有时还伴有剧烈的腹痛。如果治疗不当，克罗恩病可能会危及生命，因为这种疾病会深入肠道组织层。

克罗恩病的确切病因仍然是一个未知数，其治疗方法仍不清楚。然而，像艾草这样的自然疗法可以大大减轻症状，减轻疼痛。

事实上，德国的一项双盲研究证明，艾草可以消除克罗恩病患者服用类固醇的种子，同时也消除了这些药物产生的副作用。

9。有助于刺激月经

艾蒿是一种催孕剂，一种有助于刺激月经排出的物质。艾蒿的功效有助于预防舌骨肿瘤，因为它有助于打开阻塞的月经和调节月经周期。

艾草也具有避孕的特性，尽管我们不提倡它的使用，直到一个合适的标准化的提取物可以为此目的。

10。有助于消灭寄生虫

寄生虫，如钩虫、松虫、蛔虫和绦虫，偶尔在人体内发现，特别是在儿童体内。事实上，松虫是美国最常见的肠道寄生虫之一。松虫卵很容易在人与人之间传播。它会引起肛门部位的灼热瘙痒。

另一方面，蛔虫会引起腹痛、腹泻，以及血液在血液中流动。艾草的抗寄生特性有助于杀死这些蠕虫的成虫和幼虫感染，有助于防止传播和营养不良状态。

11。破坏癌细胞

根据研究，青蒿素是乳腺癌妇女化疗的天然替代品。青蒿素能消除富含铁的癌细胞，类似于它能消除引起疟疾的原生动物寄生虫。

最近一项2012年的研究测试了正常乳腺细胞和癌细胞的样本，这些细胞已经被治疗以增强铁含量。随后，用青蒿素处理细胞。16小时后，大多数癌细胞死亡，只有少数正常细胞被破坏，这为艾草提供了一个光明的未来。

结论

艾草有麻醉作用，所以在过去，它被用于酒精饮料，以增加风味和提高兴奋度。尽管如此，它提供的不仅仅是酒精饮料，还有更多功效。

艾草含有抗坏血酸（维生素C）、类胡萝卜素、类黄酮和其他对身体有益的活性化合物。此外，艾草还有助于缓解细胞损伤，防止过早衰老和某些疾病。艾草可以作为茶或酊剂。然而，由于艾草中的苦艾脑（thujone）含量，服用大量的这种药物被认为是不安全的。

责任编辑：邓老师