喝樱桃汁的利弊
2016-09-26 14:46205
喝纯的樱桃汁为你的身体提供强大的健康福利。然而,它同样有几个缺点。为了避免不必要的添加剂或添加糖,应该选择百分之百的樱桃汁。此外,在两种类型中,酸樱桃汁比甜樱桃汁含有更多的维生素A和维生素C,能给你更多的营养价值。
提供抗氧化能力
随着年龄的增长,你的身体失去了保护细胞免受自由基损伤的能力。樱桃果汁中含有被称为花青素的抗氧化物质。抗氧化剂是一种强大的化合物,有助于保护你的身体免受自由基损伤,自由基是不稳定的分子,损害健康的细胞。2009年10月发表在“营养”杂志上的研究发现,饮用酸樱桃汁能提高机体的抗氧化防御系统。
有抗炎性质
酸樱桃汁可以减少疼痛和炎症。2012年5月发表在《食品科学》杂志上的调查,发现了樱桃的抗炎特性,浓缩酸樱桃汁含有较高水平的抗炎特性。
血糖的考虑
你的身体设计为消化全种类的天然食物。例如,整个樱桃中的纤维有助于减缓和稳定消化道的糖分吸收到你的血液中。樱桃汁是一种水果的浓缩形式,它不含纤维,但天然糖含量很高。喝了后会使你的血糖水平迅速上升,触发胰岛素的产生,降低血糖水平。你的血糖然后下降,让你的血糖如过山车。一份3.5盎司的酸樱桃含有大约8克的糖,而甜樱桃含有13克的糖。
消化道不适
喝太多的樱桃汁可能会导致消化问题。樱桃含有山梨糖醇,一种天然产生的难以消化的糖,有润肠通便的作用。根据贝勒医学院的Carlos Lifschitz博士,甜樱桃汁是一种含有山梨醇的果汁,导致较常见的儿童问题。由于酸樱桃和甜樱桃富含山梨糖醇,喝太多的樱桃汁可导致胃痉挛,胀气和轻度腹泻。
责任编辑:邓老师
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