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烤鱼的热量高吗?一般是多少?吃烤鱼健康吗?

2021-03-17 16:47104

烤鱼非常美味,也是我们常见的烧烤食材。在口舌之欲与健康之间选择时,人们不禁要问,烤鱼的热量高吗?一般是多少?

烤鱼

让我们看看烤鱼的热量和营养事实:

一份去骨鱼肉,大小为(6-1/4" x 3" x 3/8"),其中热量为123卡。

其中其它营养成分:

脂肪1.33g,2%的DV(每日价值)

饱和脂肪 0.289个,1%的DV

不饱和脂肪中,多不饱和脂肪为0.543,单不饱和脂肪为0.234g

胆固醇为85mg,28%的DV

钠为392mg,17%的DV

碳水化合物0.31g

纤维0g

糖 0.09g

蛋白质25.53g

钙 16mg,1%的DV

铁 0.4mg 2%

钾 397mg 8%的DV

维生素A 27mcg 3%的DV

维生素C1.9mg,2%的DV

烤鱼

附注:此处DV表示一天为2000卡的饮食。

123卡的热量相当于日推荐量的6%。

吃烤鱼健康吗?

在健康方式下进行烤鱼烹调,是健康的,鱼肉本身就是一种非常健康的食材。当然,我们需要注意的是,上述热量和营养价值是单纯鱼肉的,并没有计算添加的各种配料,油等等。如果你关注自身的能量摄入,需要注意所用油和配料的用量和种类。

烤鱼

 

责任编辑:邓老师

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