咖啡有碳水化合物吗

咖啡以其美味的香味、浓郁的风味和咖啡因的刺激，是世界上最受欢迎的饮料之一。

然而，如果你正在观察你的碳水化合物摄入量，你可能会想知道一杯咖啡对你的每日需求有多大的贡献。

简而言之，答案是：这要看情况而定。咖啡饮料的碳水化合物含量从零到很高不等。

本文回顾了咖啡是否含有碳水化合物，并解释了如何选择适合低碳水化合物生活方式的品种。

黑咖啡和浓咖啡

纯咖啡和浓缩咖啡几乎不含碳水化合物。这包括一种叫做美式咖啡的饮料，它是浓缩咖啡加热水。

一杯12盎司（355毫升）的黑咖啡含有不到1克的碳水化合物，而一杯1盎司（30毫升）的浓缩咖啡则含有约0.5克的碳水化合物。

饮料中的咖啡因含量不影响其碳水化合物含量。

摘要

黑咖啡和浓缩咖啡每一份的碳水化合物含量不到1克，不管它们是否含有咖啡因。

流行咖啡饮料中的碳水化合物含量

只有浓缩咖啡和热水制成的饮料，如美式咖啡，不含碳水化合物。

然而，用除水以外的原料制成的咖啡或浓缩咖啡饮料通常含有碳水化合物。牛奶和调味糖浆是两种常见的来源。

大多数咖啡厅饮料可以定制，它们的碳水化合物含量取决于添加到其中的成分。例如，全脂牛奶比不加糖的杏仁牛奶含有更多的碳水化合物。

以下是几种受欢迎的咖啡和浓缩咖啡饮料及其潜在的碳水化合物含量：

莱特咖啡（黑咖啡与蒸牛奶的比例为1:1）。如果你的饮料是用4盎司（120毫升）的全脂牛奶制成的，那么它含有6克碳水化合物；如果是用不加糖的杏仁牛奶制成的，那么它只含有1克碳水化合物。

卡布奇诺（1:1:1浓缩咖啡、牛奶和牛奶泡沫的比例）。一杯16盎司（480毫升）的星巴克卡布奇诺加2%的牛奶含有12克碳水化合物。

拿铁咖啡（浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3）。这种饮料含有更多的碳水化合物，因为它主要是牛奶。如果你选择添加香草等调味糖浆，只要1盎司（30毫升）就可以添加24克碳水化合物。

纯白（浓缩咖啡、牛奶和泡沫奶的比例为1:3:2）。这种饮料所含的牛奶量与拿铁相当，因此提供的碳水化合物数量也差不多。

摩卡奇诺（一种巧克力卡布奇诺）。这种饮料也被称为咖啡摩卡，由牛奶和巧克力糖浆制成，其中含有碳水化合物。星巴克一杯16盎司（480毫升）的摩卡奇诺，用2%牛奶制成，含有44克碳水化合物。

许多咖啡的最爱也加上了鲜奶油。仅仅6克（2汤匙）的鲜奶油就可以在你的饮料中添加至少1克的碳水化合物。

如你所见，咖啡或浓缩咖啡饮料中的碳水化合物含量会有很大的变化。

摘要

许多受欢迎的咖啡厅饮料含有能提高碳水化合物含量的成分。其中包括牛奶、鲜奶油和含糖的糖浆。

如何使你的咖啡低碳水化合物友好？

如果你是低碳水化合物饮食，你可能会想，你是否还可以沉溺于某些咖啡饮料。

根据2000卡路里的饮食，大多数低碳水化合物饮食建议将你的碳水化合物摄入量限制在每天130克以下。

即使你坚持这一限制，你仍然可以通过以下一些技巧来适应偶尔喜欢的咖啡馆：

缩小规模。点牛奶少一点的饮料，或者点小一点的。

跳过富含碳水化合物的额外食物。点的时候不要加奶油或糖浆。

选择不含糖。点无糖糖浆调味饮料，它比普通糖浆含有更少的碳水化合物。

为自己服务。在咖啡店自己给你的黑咖啡加牛奶，这样你就可以精确控制牛奶的含量。

非奶制品。在咖啡中加入不加糖的无脂牛奶。像大豆、杏仁、腰果、大麻或椰子这样的非奶制品所含的碳水化合物比牛奶或加糖的非乳牛奶要少得多。

摘要

您可以定制咖啡厅饮料，使其低碳水化合物友好。试试以上的小贴士，不吃生奶油或糖浆，或者自己加牛奶。

总结

黑咖啡和纯意式浓缩咖啡几乎不含碳水化合物，在传统的份量中通常少于1克。然而，添加其他成分可以迅速增加这一数字。

幸运的是，无论你是在遵循低碳水化合物饮食还是仅仅观察你的碳水化合物摄入量，你仍然可以享受美味的拿铁、卡布奇诺或摩卡。

请你的咖啡师做一些简单的调整。

责任编辑：邓老师