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吃蔬菜后胃痛是怎么回事?

2019-06-05 09:4298

作为一个孩子或十几岁的少年,吃蔬菜可能会让你的胃不舒服。当你开始了解健康饮食的重要性时,这种心理厌恶感通常随着年龄的增长而减弱。然而,有些人在吃了蔬菜后会感到身体不适。事实上,各种各样的因素都会导致进食蔬菜后的胃痛。

吃蔬菜会胃痛吗?

纤维过多

蔬菜除了营养含量高外,还含有大量的纤维。在大多数情况下,纤维对身体极其有益。食用后,它有助于将废物推过胃肠系统。通过同时增加大便体积和使大便柔软,高纤维饮食可以改善大便。然而,摄入过多的纤维会导致胃肠道不适。由于大多数蔬菜的纤维含量都很高,一次吃太多可能导致气体、胃胀和消化不良。

生蔬菜

健康专家解释说,生菜比煮熟的蔬菜更难被人体消化。事实上,该网站解释说,大多数人在食用生蔬菜后会经历“消化不良,如胃气、腹胀和腹痛”。与煮熟的蔬菜不同,生蔬菜含有一种特殊类型的纤维,叫做纤维素。然而,机体并不总能产生分解纤维素所需的酶。结果,胃肠系统超速消化蔬菜,导致胃痛和腹胀。

吃蔬菜

准备问题

在某些情况下,胃痛实际上可能与蔬菜制备方法有关。例如,摄入过多的盐是胃胀和腹部不适的常见原因。此外,有些人不能处理用来调味蔬菜的重奶油奶酪黄油

蔬菜过敏

有些人对特定的水果和蔬菜过敏。根据《美国新闻和世界报道》的一篇文章,这种疾病被称为口腔过敏综合征,当与身体接触时,这些令人不快的水果和蔬菜会引起过敏反应。症状包括肿胀,发痒皮疹,刺痛,水泡和呼吸困难或吞咽困难。如果吞下了令人不快的蔬菜,也会引起剧烈的胃痉挛,同时伴有腹泻或呕吐。

蔬菜

解决方法

跟踪你每天摄入的纤维,以确定你是否摄入过多的纤维。如果是这样的话,在这些纤维食物上放松几天。一旦腹部不适症状缓解,慢慢地把水果、蔬菜和全麦重新加入你的饮食中。此外,把生蔬菜换成熟蔬菜。大多数蔬菜在烘焙、煨、炒或蒸时都能保持其营养价值。然而,避免煮沸的蔬菜,这会耗尽它们的维生素和矿物质。注意准备蔬菜所用的盐和黄油的量。食用罐装蔬菜前,先将其冲洗干净并沥干。如果你的胃痛和典型的过敏症状同时出现,请向你的医生咨询可能的蔬菜过敏。

责任编辑:邓老师

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