藜麦吃多了会胃痛吗？

吃太多藜麦引起的胃痛是怎么回事？

吃太多藜麦引起的胃痛可能是由各种原因引起的，应该和你的医生讨论。藜麦是一种天然的无麸质谷物，富含蛋白质和纤维，食用后会可能引起胃痛。任何食物都可能因过敏反应或不耐受而引起不良反应。如果疼痛严重，可能是病情更严重的征兆。避免食用藜麦，直到你可以与你的医疗保健提供者交谈。

纤维过多

藜麦每杯含有10克膳食纤维。考虑到建议成年人平均每天摄入20至35克纤维，一杯可提供大量纤维。如果你的身体不习惯饮食中含有大量的纤维，多吃藜麦会导致气胀和胃痛。过多的纤维会导致胃气和腹痛，因为结肠中的细菌不习惯于消化藜麦中的纤维。避免吃高纤维食物几天，看看你的胃痛是否减轻。

藜麦不耐症

对任何食物都有可能产生不耐症。胃痛是最常见的不耐受症状之一，因为你的身体消化谷物有困难。当你摄入藜麦时，你的消化系统不能消化谷物中的蛋白质、碳水化合物或糖，这会导致腹部发炎和不适。你也可能因不耐受而出现腹胀、恶心、腹泻、呕吐、抽筋和胀气。

过敏

你可能对藜麦过敏。一旦你的免疫系统错误地认为食物中的蛋白质是危险的，你就会产生过敏反应。虽然藜麦不被认为是一种常见的食物过敏原，但如果你的免疫系统对谷物中的蛋白质反应过度，你的身体就会释放出称为抗体的抗病剂。这些抗体会触发你全身的白细胞产生组胺。胃肠中的组胺会引起炎症和肿胀，导致消化系统疼痛。治疗食物过敏的唯一方法是从饮食中排除食物。

注意事项

慢性胃痛令人担忧。持续7天以上的胃痛可能是消化系统疾病的征兆。引起胃痛的常见疾病包括克罗恩病、肠易激综合征或溃疡。如果你发现大便中有血或开始呕吐，请立即致电医生。

责任编辑：邓老师