地中海饮食可能比他汀类药物对心脏健康更有用

地中海饮食（Mediterranean diet）已被认为能帮助你减肥，活得更长，改善你的大脑的健康。一项新的研究，观察其对心脏健康状况不佳的人的影响，表明这种饮食也可能有巨大的帮助。

本周末在欧洲心脏病学会会议上发表了这项观察性研究。它表明，有心血管疾病史和坚持较接近地中海饮食的人，相比那些不坚持地中海饮食的人，死亡风险降低了50%。

地中海饮食集中在蔬菜和豆类，鱼，水果，坚果和全谷物。

食物是用橄榄油来烹饪的，而不是黄油或其它种类的油。肉食者吃家禽和瘦肉。红肉、加工食品和糖都不在地中海饮食的食谱上。

对于心脏有问题的人，饮食似乎也比较常用的处方选项更好，比如降低胆固醇的他汀类药物。早期研究显示，平均而言，他汀类药物可降低24%的心脏问题的风险。这意味着饮食看起来像一个真正的赢家，可以帮助心脏健康。

很多医生喜欢地中海饮食，因为其中有很多的菜单选项。它甚至可以每天喝一杯葡萄酒或啤酒，让人们更容易坚持。新的美国饮食指南包括了地中海饮食作为美国人可以用来保持健康的一种选择。

早期的研究表明，吃地中海饮食的人患心脏病和中风的风险较低。它也可以降低你患癌症的风险，改善你的骨骼健康，并帮助你活得更久。

由于新的研究只是观察性质的，这意味着受试者独立行动，更多的研究将是必要的。但是如果你有心脏问题或你的家人有心脏问题史，你可能想转向选择这种饮食。

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