地中海饮食可预防阿尔茨海默氏病

阿尔茨海默病是美国痴呆症中较常见的一种，2013年有500万患者。到2050，这个数字将增长到1400万。尽管研究人员仍在试图确定什么引发了这种疾病，但一项新的研究显示，一个有助于预防阿尔茨海默氏症的地中海式饮食的前景是有希望的。

根据2015的一项研究，“地中海饮食”可能不只是有益于你的腰围也可能有益于你的大脑。

预防阿尔茨海默病的新研究

这项研究，减少阿尔茨海默病的发病率的心灵饮食，2015年9月发布在阿尔茨海默氏症协会的官方杂志上。这项研究是由洛许大学医学中心的洛许阿尔茨海默病中心的研究人员和哈佛大学公共卫生学院的研究人员进行的。这项研究建立在以前的饮食和高血压研究上，并额外发现了地中海饮食和减少认知能力下降之间的关系。

地中海饮食可以帮助预防老年痴呆症

较近一项研究发现，地中海饮食与阿尔茨海默病的发病率降低有关，并得出结论认为“高粘附，可能会降低老年痴呆症的风险”，这项研究得出结论：坚持这种饮食可以降低患老年痴呆症的53%风险。

然而，你并不需要严格遵循这种饮食。研究人员报告说，即使是一个“适度的饮食习惯，也可以减少风险。”

混合的地中海饮食

这种混合的饮食包括了地中海饮食和阻止高血压的饮食。因为这些研究人员是在认知能力下降的背景下研究了这种饮食，而不是减肥，他们的建议和其他饮食建议是有点不同的。

例如，研究人员没有对一般的水果做推荐，因为没有任何迹象表明所有的水果对大脑是好的或坏的。然而，研究人员对影响认知的特定食品有一些建议。据研究人员所熟悉的研究，以下食品带有认知利益：

·绿叶蔬菜（至少有一天一份）

·浆果

·所有的坚果

能对大脑产生负面影响的食物包括：

·黄油

·油炸食品

·奶酪

·牛羊肉

·含糖的食物

几乎适合所有人的认知饮食

仍有大量的预防老年痴呆症研究正在进行，甚至更多的是未来的工作。然而，这项研究显示了身体是如何相互关联的，并提供了切实可行的措施，以帮助防止阿尔茨海默氏症。

进入你的胃的东西会影响你的大脑，通过下面的饮食，你可以减少你患老年痴呆症的风险。研究人员还没有找到，人们应该开始节食的具体年龄，而是说，你越早开始节食就越好。这使得它成为几乎每个人的潜在饮食，不论年龄，只要没有其它主要健康问题的都可以考虑。

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