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适合一个女人做的小吃有哪些?摆地摊也方便的十种小吃!

2022-09-23 10:41132

适合一个女人做的小吃,显然是不需要费大力气,干重体力活的,这类小吃种类也多,下面是比较常见的适合女人干的十大摆摊小吃手艺。

1、手工辣条

辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。麻辣是首选,口味更直接。细分之下有两种,一种是经典的麻辣口味,比较适合大多数食客。第二种口味就是五香,吃不了太辣的人会选择五香口味。五香口味合适一切人群,不论能否能够吃辣都是不错的选择。

2、煎饼果子

是天津的特征小吃,但是由于煎饼果子咸味甜味都能做,而且营养,因而煎饼果子曾经成了全国各地早餐的最佳选择之一。由于煎饼果子在事前就把原资料曾经准备好了,所以开煎饼果子小吃店自身就不需求很多人,大多数店都在1-2人。可以看到不少经营者都是大妈一人,也是短视频平台常见的目标 。它是由各种杂粮为主料 ,酱类为辅料 ,配以十多种秘方佐料制造完成 。

煎饼馃子

点击学习煎饼果子

3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是铁板烧的一道经典小吃菜肴,铁板烧是铁板专用锅加热,放入食材,添加各种调料,食材入味成熟后即可食用。其中铁板鱿鱼的用刀讲究,入味有技巧,吃起来满口喷香,脆香又嚼劲,非常美味。摆一割铁板鱿鱼摊只需要一个人运营,女人经营这个非常合适。另外铁板鱿鱼的毛利润普通都在50%以上,高的以至可达70%。

铁板烧鱿鱼

点击学习铁板鱿鱼技术

4、卤菜凉菜

卤菜凉菜的制作技术简单方便,只需要掌握好配方即可,没有太大的技术要求,一个女人能够轻松搞定。而且卖卤菜凉菜只需前期提早做好,第二天就能够卖了。卤菜凉菜一般能够长时间保存,提早几天做好也是不错的选择。

卤味鸭舌

点击学习卤菜凉菜技术

5、钵钵鸡

乐山钵钵鸡是一种起源与四川乐山(一说眉山)的传统名小吃,属于川菜。顾名思义,“钵钵鸡”就是钵钵里面的鸡,名字新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,一个陶制的钵钵里,盛放着鸡爪、鸡胗、鸡翅、鸡皮、鸡肉土豆片、脆皮肠、豆腐皮等等。不同于麻辣烫,钵钵鸡是凉着吃,吃的时候从钵钵的汤里捞出来,串串油艳欲滴,皮脆肉嫩,越吃越香!属于冷串串的一种。一个人可以家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟,再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪,收费的方式也只需求等客人选好食物后,数签算钱即可,工作很轻松。

钵钵鸡培训

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6、凉皮凉粉凉面

凉皮历史悠久,是汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。因其味道适宜,从流行于中国北方地区,已经蔓延到全国各地,即使在西南地区,也已经成了日常小吃,只是口味更为偏向麻辣。凉粉凉面也同理,技术简单实用,一个女人完全能够轻松搞定。

凉皮

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7、麻辣烫

麻辣烫,是源于火锅的一种“烫菜”方式,还与多种烹饪方式有同根同源的关系,比如冒菜、串串香、钵钵鸡等等,这几种方式都是源于川渝地区,是“川味”特色小吃。这些小吃现在早已风靡大江南北,尤其是在西南地域流行。因其麻辣刺激的口感,亲民的价钱,深受吃货的溺爱。最近,连外国人也被它的滋味降服。麻辣烫的制作荤素搭配,辣度自选,搭配随心,食客喜爱,老少皆宜。一个女人能够轻松经营!

麻辣烫

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8、臭豆腐

臭豆腐:其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种特征的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。南北通吃,北有南京的金陵小吃糟卤臭豆腐,中有长沙火锅店的臭干子,南有台湾夜市第一麻辣臭豆腐。总之是中国一道不可或缺的特色小吃。臭豆腐是中国汉族特征小吃之一,传播于大中华圈及世界其他中央的豆腐发酵制品。

臭豆腐

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9、绝味鸭脖

绝味鸭脖是卤味美食,采用秘制香料精心卤制而成。烹制技法以湘菜秘方为主,结合传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。撇开绝味牌子,就是一道秘法卤制的美味鸭脖。正宗绝味鸭脖醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香等,香味入骨,使人垂涎欲滴食之不忘,入口即可领会 到香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满 口留香余味无量。制作技术随卤菜,方便简单,关键是配方,一个女人完全可以操作。

绝味鸭脖

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10、手抓饼

好吃不油腻,口味多样化,是手抓饼的灵活选项。手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,看得吃货眼馋,吃起来垂涎欲滴。手抓饼的原料就是面筋。

手抓饼

手抓饼的制作也是十分简单,售卖也十分灵敏,摆摊开店都可以,用一个小三轮车就能够载上一切物品,一个女人足以操作这一切。

点此学习手抓饼技术

责任编辑:邓老师

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