芭蕉对身体有什么好处?
2016-05-05 10:09178
芭蕉类似于香蕉,但它们不是水果,而是蔬菜,一般应煮熟了吃。医学专家曼尼·阿尔瓦雷斯(Manny Alvarez )在他的书中说,“热辣的拉丁饮食:像重磅炸弹快速穿过你的身体”。除了味道鲜美,芭蕉是有营养的,提供了健康的好处。用芭蕉代替土豆来炖菜或做汤有明显的营养优势。
一个芭蕉可供应几克纤维。纤维是一种重要的营养素,因为这有助于降低你患心脏病、糖尿病和某些癌症的几率,如结肠癌。纤维也有助于防止便秘,保持你的肠道正常工作。
β-胡萝卜素
芭蕉也是一种β-胡萝卜素的来源,你需要用它来产生维生素A,维生素A充足是眼睛健康以及正常生长必不可少的。缺乏维生素A的饮食会导致难以在黑暗中看清物体,并会有眼睛干燥、眼睛感染和不健康的皮肤。饮食中加入煮熟的芭蕉,是增加你的这种重要维生素摄入量的一种方法。
钙
你的骨骼、牙齿、指甲和肌肉都依赖于摄入足够的钙来维持健康和力量。阿尔瓦雷斯说,芭蕉提供大量的钙。钙有助于骨骼强壮,帮助防止骨折和骨质疏松症。钙也有助于保持牙齿健康,避免牙周病和牙齿脱落。你的饮食包括芭蕉能帮助你获得更多的钙。
芭蕉也是维生素C的来源,一份3.5盎司的芭蕉给你提供20mg维生素C。摄入足够的维生素C能帮助你的身体抵抗疾病,还能促进健康的牙龈、牙齿和避免皮肤感染。获得足够的维生素C也能帮助你的身体从食物中摄取铁,这样你就能够生产血红细胞,给身体提供氧气。
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