自来水和瓶装水哪个好?
2020-06-12 16:22111
瓶装水或自来水对你的健康有好处吗?
在过去几年里,瓶装水的消费量显著增长,因为人们认为瓶装水比自来水更安全、口感更好。
事实上,我们中每人每年喝大约30加仑(114升)瓶装水。然而,由于环境问题和潜在的健康影响,许多人开始怀疑自来水是否更好。
本文比较了自来水和瓶装水,以帮助您决定喝什么。
自来水的利弊
自来水,也称为市政用水,来自于大井、湖泊、河流或水库。这种水通常经过一个水处理厂,然后通过管道输送到家庭和企业。
虽然在一些地区,饮用水受到污染是一个问题,但自来水通常是安全、方便和环保的。
安全性可能因您的位置而异
根据疾病控制和预防中心(CDC)的数据,美国拥有世界上最安全的饮用水供应国之一。
U、 美国公共自来水由环境保护署(EPA)管理。环境保护局负责根据《安全饮用水法》(SDWA)确定和设定饮用水中潜在污染物的法律限制。
目前,环保署已经对90多种污染物设定了法律限制,包括铅等重金属和大肠杆菌等微生物。
尽管如此,饮用水污染仍然可能发生。例如,某些地区可能更容易受到毒素的影响,例如工业污染物或农业径流中的细菌。
此外,旧水管可能会引入铅等污染物,洪水等自然灾害会暂时污染公共供水系统。
许多公共卫生组织还声称,环保署目前对某些毒素的限制不够严格。
根据环境工作组(EWG)的说法,美国的水法规在近20年来没有更新过。因此,某些毒素可能会伤害脆弱人群,如儿童和孕妇。
虽然环保署要求自来水公司提供年度质量报告,但EWG的自来水数据库也允许个人查看当地供水的污染报告。
此外,家用滤水器可以提高自来水的安全性。
请记住,环保署只监管公共水源。如果你从私家水井取水,你就要负责进行安全测试。
上述只是美国的做法,中国的做法也相差不大。
味道和瓶装水一样好
据说瓶装水的味道比自来水好。
然而,在盲品测试中,大多数人无法区分自来水和瓶装水的区别。
一般来说,自来水的味道和瓶装水一样。不过,矿物质含量、水管类型和使用年限等因素可能会影响味道。
环境影响远低于瓶装
在水到达你家之前,它被储存在一个处理设施中,在那里它要经过几个过程来去除潜在的污染物。在消毒过程中,可以添加化学物质来杀灭任何残留的微生物和防止细菌。
然后,在你喝了杯子里的水之后,你可能会用手或者用洗碗机清洗杯子。
所有这些步骤都利用化学品和能源,从而造成环境影响。尽管如此,自来水对环境的总体影响明显小于瓶装水。
此外,自来水不需要塑料或其他一次性容器,这些容器最终可能会在垃圾填埋场。
物美价廉
自来水最大的好处也许是它的低成本和方便。
出门前用自来水装满一个可重复使用的瓶子很简单。餐厅、酒吧和公共饮水机也提供自来水,而且几乎总是免费的。
摘要
虽然水质可能因地区而异,但自来水通常是安全、便宜和环保的。
瓶装水的利弊
瓶装水来源多种多样。
一些产品只是由瓶装的自来水组成,而另一些则使用新鲜的泉水或其他水源。
来自地下水源的瓶装水通常有一个经食品和药物管理局(FDA)批准的标签,例如:
♦自流井水
♦矿泉水
♦泉水
♦井水
虽然有些人认为瓶装水比自来水更安全、口感更好、更方便,但有几个问题围绕着它的安全和环境影响。
可能含有微塑料
与美国环保署监管的自来水不同,瓶装水由美国食品和药物管理局监管。FDA对制造商的安全和质量要求包括:
♦使用卫生条件进行加工、装瓶、储存和运输
♦保护水免受污染,如细菌和化学品
♦实施质量控制,进一步防止化学和微生物污染
♦对水源水和最终产品进行污染物取样和测试
虽然瓶装水偶尔会因污染而被召回,但一般认为是安全的。
然而,有些产品可能含有非常小的塑料片,称为微塑料。
动物研究和其他研究表明,微塑料作为内分泌干扰物,促进炎症,导致负面健康影响,并随着时间的推移在肝脏、肾脏和肠道等器官中积累。
2018年的一项研究测试了来自9个国家的11种广泛供应的瓶装水产品,得出结论,在259瓶样品中,93%含有微塑料。这种污染的部分原因是包装和装瓶过程本身。
口味上的差异
在盲测的味觉测试中,大多数人无法区分瓶装水和自来水。
不过,瓶装水的味道因水源和包装的不同而有很大差异。例如,矿泉水有一种独特的味道,这取决于矿物的种类和含量。
比自来水更不环保
瓶装水的主要缺点之一是对环境的影响。
从处理和装瓶到运输和冷藏,瓶装水需要大量的能源。
事实上,仅在2016年,美国瓶装水生产就使用了40亿英镑(18亿公斤)的塑料。生产这一数量所需的能源投入相当于6400万桶石油。
此外,据估计,美国只有20%的塑料水瓶可以回收利用。大多数最终都在垃圾填埋场或水体中。
这是特别有问题的,因为塑料瓶被证明在降解时会释放毒素。
为了尽量减少瓶装水的生态足迹,世界上一些城市禁止销售一次性塑料水瓶。
此外,一些公司已经研究用可生物降解材料制造瓶子,这种材料可能对环境影响较小。
昂贵但方便
研究表明,消费者选择瓶装水的主要原因之一是方便。
无论你是旅游还是外出游玩,很多商店都有瓶装水供应。
然而,这种便利性伴随着沉重的价格标签。
在美国,一加仑(3.8升)的自来水价格约为0.005美元,而同样数量的瓶装水,从单一的瓶装水中获得,价格约为9.47美元。
这不仅意味着瓶装水比牛奶和汽油贵,而且比自来水贵近2000倍。
不过,有些人可能会发现,这样做的代价是值得的。
摘要
瓶装水很方便,而且通常是安全的,但它比自来水更贵,也不太环保。此外,一些产品中的微塑料可能会对健康造成危害。
哪个更好?
总的来说,自来水和瓶装水都被认为是很好的补水方法。
然而,自来水通常是一个更好的选择,因为它和瓶装水一样安全,但成本低得多,对环境的影响也低得多。
另外,有了一个可重复使用的水瓶,自来水可以像瓶装水一样方便。你甚至可以添加新鲜的水果,创造自己的注入,调味水。
如果你主要关心的是安全或水质,考虑购买过滤系统或过滤罐,而不是定期购买瓶装水。
尽管如此,有时瓶装水会更好,尤其是当你的饮用水被污染的时候。
此外,某些人群,如免疫系统受损的人群,可能需要购买某些种类的瓶装水,或在饮用前煮沸自来水。
摘要
由于自来水的价格较低,对环境的影响也较小,因此通常比瓶装水要好。然而,在某些情况下,瓶装水可能成为必需品。
总结
尽管自来水和瓶装水各有利弊,但自来水通常是更好的选择。它更便宜,更环保,也不太可能含有微塑料。
而且,大多数人都无法体会两者之间的区别。
你可以使用家用过滤器来提高水质,或者用西瓜片或黄瓜片来增加它的味道。
责任编辑:邓老师