奶油奶酪和黄油哪个热量更高？

有一个争论的话题是，在百吉饼上放黄油或奶油奶酪是否更容易使人发胖。尽管有更多的营养配料，但这个问题的答案取决于你打算用多少。

黄油中的卡路里

根据美国农业部国家营养数据库，一大勺黄油含有102卡路里。它含有超过11克的脂肪。每1克脂肪含有9卡路里，这种产品几乎完全由脂肪制成。它不含纤维，蛋白质和碳水化合物含量可忽略不计。

奶油奶酪中的卡路里

一大汤匙普通奶油干酪约含有50卡路里，重14.5克。它含有5克脂肪，使脂肪的总热量达到45。50卡路里中有45卡路里来自脂肪，如果你想减肥的话，这不是一种你应该过度食用的食物。

结论

相同重量下，黄油比奶油奶酪含有更多的卡路里，但要记住你吃的分量大小。一小块黄油比一份典型的奶油奶酪要小得多，所以你可能会在百吉饼上放更多的奶油奶酪，这会增加你摄入的卡路里。哪种配料最适合你，取决于你用了多少。伊利诺伊大学的麦金利健康中心建议用低脂奶酪代替全脂奶酪，或者用人造黄油代替黄油来减少饮食中的卡路里和脂肪。

责任编辑：邓老师