烹饪预煮汉堡的最佳方法

已经煮熟的牛肉汉堡可以提供简单、快捷的一餐。不过，再次加热汉堡可能很棘手，因为为了安全起见，必须将内部温度提高到165华氏度（用肉类温度计测量）。

另一方面，据新东方西餐学校，过度加热会导致汉堡变干，不好吃。加热时要小心，这样你就可以再次享用美味的汉堡了。

你需要的东西

♦汉堡包馅饼

♦平底锅

♦1汤匙橄榄油

♦烤盘

♦肉类温度计

♦微波安全盘

♦纸巾

火炉烹饪

1、在平底锅中加热一汤匙橄榄油。

2、将预煮好的汉堡放入热锅中。

3、将汉堡的一面加热90秒至2分钟。

4、把它翻过来，继续煮60到90秒。

5、用肉温度计检查温度，如果汉堡达到165华氏度，就可以吃了。如果没有，继续烹饪一两分钟，然后重新检查温度。

烤箱烹饪

1、把烤箱预热到华氏400度。

2、将预煮好的汉堡放在烤盘或烤盘上，不要盖上盖子。

3、加热汉堡5分钟，然后用肉温度计检查温度。如果汉堡尚未达到165华氏度，请将其放回烤箱继续烹饪。

4、每隔60秒左右检查一次温度，以避免过热。

微波炉烹饪

1、将汉堡放在可微波加热的安全盘子上，并用纸巾盖住。

2、将汉堡加热90秒，然后用肉温度计检查温度。如果内部温度达到165华氏度，那么汉堡就可以吃了。如果没有，继续烹饪30到45秒的增量，直到它达到适当的温度。

提示

在再次加热或烹饪之前，将冷冻的预煮汉堡在冷藏箱中解冻一夜。

如果汉堡因口味变干，可以在汉堡中加入调味品，如烧烤酱、牛排酱、芥末和番茄酱。调味品可以给肉增加味道和水分。

如果你愿意的话，在汉堡上再撒一些调味品，比如盐和胡椒。但请记住，汉堡仍然含有原始的香料和风味。

责任编辑：邓老师