葡萄柚是什么？西柚的营养价值和功效

葡萄柚（Grapefruit）有益健康，包括治疗流感、发烧、调节食欲、治疗疟疾、控制疲劳、控制糖尿病、治疗消化不良和调节睡眠模式。其他好处包括增加酸度以帮助消化，消除胀气，治疗便秘，治疗尿路疾病和抗细菌。

葡萄柚是最有营养的水果之一。它是维生素C的一种能量，也是一种安全的来源，可以消耗人体所需的大量抗氧化剂。水果中含有保持身体健康和活力的成分。专家建议有胃病的人食用葡萄柚，因为这种烈性水果可以治疗儿童和成人的消化不良。

葡萄柚是什么？

葡萄柚又叫西柚、朱栾。它之所以被称为葡萄柚，是因为它像葡萄一样成串地生长。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系，与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群（甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类）之一。葡萄柚的形状和颜色各不相同。其内部含有酸甜果肉。肉的颜色是红色、亮粉色和白色。葡萄柚不仅营养丰富，而且水分含量高，是一种解渴的水果。这种奇妙的水果在科学上被称为柑橘天堂（Citrus Paradisi）。此外，你可以把它切成块，加入水果沙拉和甜点中，给它们一种柑橘和清爽的味道。

数值分类学认为，葡萄柚是柚和甜橙的杂种。葡萄柚的母本是柚，由于柚的每一对染色体核型均出现在葡萄柚中，因此，可以确定葡萄柚的确是柚的杂种，但两种不同的核型组成则有可能来自两个独立的杂交事件。

葡萄柚的营养价值

（100克）

♦生物素5%

♦ 生物类黄酮4%

♦ 钙5%

♦ 铜3%

♦ 纤维8%

♦ 番茄红素4%

♦ 泛酸6%

♦ 钾6%

♦ 糖3%

♦ 维生素A 19%

♦ 维生素B1 19%

♦ 维生素C 59%

功效和作用

让我们看看葡萄柚对健康的13个好处：

1。葡萄柚治疗流感

葡萄柚是一个有助于缓解流感和对抗导致流感的因素的重要成分。这种水果富含柚皮苷，它是一种黄酮类物质——一种必需的抗氧化剂。食用含有大量抗氧化剂的食物，如葡萄柚，是必要的，因为它们具有抗真菌、抗菌、抗病毒和抗炎作用。你的身体需要抗氧化剂来防止你的免疫系统感染流感和各种严重的健康问题。

2。发烧

发烧的确是一种使人精疲力竭的健康状况。尽管有以下处方药，但当体温持续升高时，就会令人担忧。这就是葡萄柚出现在照片中的地方，据说它可以防止高温时的灼热感。由于大多数感染性细菌会导致发烧，富含维生素C，葡萄柚可以有效地防止免疫系统成为有害细菌的猎物。

3。它调节食欲

食欲的增加会鼓励你多吃几顿饭，其中的卡路里会让你增重。据营养学家称，食用大块多汁葡萄柚可以抑制食欲。据说水果的香味有助于减少突然饥饿的感觉。此外，经常食用葡萄柚会刺激胆囊收缩素——一种调节消化液和有效抑制食欲的激素。葡萄柚脂肪含量较低，富含纤维，是肥胖者的理想选择。

4。治疗疟疾

你不会相信，但是葡萄柚富含天然奎宁，据说奎宁是治疗疟疾的有效成分。奎宁是一种生物碱，不仅能治疗疟疾，而且对夜间腿部痉挛、狼疮、关节炎等也同样有益，这就是葡萄柚成为神奇水果的原因。

5。防止疲劳

葡萄柚是一种防止疲劳的美味方法。维生素和各种健康特性的结合能够对抗导致疲劳的因素。除此之外，水果中还含有一种化合物Nootkatone，它能有效地消除持续的疲劳，并通过AMPK加速提高你的能量水平。此外，食用新鲜的柑橘类葡萄柚块可以成为加工和含糖能量饮料的健康替代品。

6。控制糖尿病

由于水果中的糖含量最低，糖尿病患者可以食用它。葡萄柚能有效地缓解体内淀粉含量的增加，使糖分适当流动，这是治疗糖尿病所必需的。此外，葡萄柚还有利于糖尿病患者，因为葡萄柚中的类黄酮含量高，有助于调节胰岛素水平。糖尿病患者不能因为含糖量而食用水果，但葡萄柚是他们安全和营养的选择。

7。治疗消化不良

专家建议吃葡萄柚来治疗消化不良。它很轻，富含纤维，可以通过避免胃部的刺激和炎症来进行适当的消化。此外，葡萄柚果肉能让消化液有效流动，促进肠道运动，保持排泄系统正常运转。由于葡萄柚的巨大品质，它的提取物现在被纳入现代药物治疗消化不良和各种胃病。

8。调节睡眠模式

葡萄柚可以以任何形式食用，可以作为安眠药的糖醋替代品。对于失眠者来说，只有在饮食中加入葡萄柚，他们才能睡得好，这确实令人难以置信。在水果中发现的色氨酸促进平静，同时调节不规则的睡眠模式。

9。改善酸度

如果不及时治疗，增加的酸度会导致各种胃病。吃新鲜的葡萄柚块会在你的肠子里形成一种碱性的状态，有助于适当的消化。此外，水果中的柠檬酸有助于消化后的碱性反应，有利于降低酸度。

10。消除肠胃气胀

葡萄柚是一种有效的益生菌和消化酶。饭前经常吃水果可以减少过度的肠胃胀气和胃病。尽管正在进行更多的研究以发现其对肠胃气胀的进一步益处，营养学家建议在这方面食用葡萄柚，因为它的健康特性。

11。缓解胃部问题

根据营养学家的说法，每天吃一个葡萄柚可以缓解胃部问题，比如便秘。你可以在早上吃整个葡萄柚来治疗它。水果中的纤维和果肉刺激结肠和其他有助于正确消化的因素。这两种成分也会影响胃液的刺激和分泌，从而导致消化道扩大和调节肠道运动。

12。有利于排尿

作为一个维生素C和钾的发电厂，它可以治疗你的尿路问题，也可以帮助正确的排尿。此外，葡萄柚具有利尿作用，可以治疗因排尿不规律而出现的肾脏问题。但是，如果健康状况严重，建议咨询您的初级保健医生，避免自我用药。

13。它是抗菌的

你应该在你的饮食中加入含有抗菌性的食物。葡萄柚是一种能有效抵御感染细菌的食品。如果不及时进行适当的治疗，这些细菌会对你的健康产生不利影响。

建议

葡萄柚无疑是一种奇妙的水果。这些成分及其对您整体健康的益处表明，它与药物不相上下。把这种糖醋水果加入你的饮食中，可以提高你的生活质量。

责任编辑：邓老师