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辣子炒鸡蛋怎么做好吃?

2018-11-05 14:3891

辣子炒鸡蛋怎么做好吃?辣子炒鸡蛋,算是最简单,最常见的鸡蛋炒法了,味道纯正,营养和口味都非常搭配。是一道老少皆宜的营养佳肴。下面我们看看辣子炒鸡蛋的家常做法。

鸡蛋

原料准备:

主料:鸡蛋100克,青辣椒、红辣椒各50克

配料:盐3克,油10克。

操作步骤:

1、鸡蛋打散,充分搅拌均匀。

2、青辣椒、红辣椒分别冼净,切圈。

3、锅内倒油烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固。

4、加入青辣椒、红辣椒炒匀,再加入盐生炒至熟,起锅装盘即可。

辣子炒鸡蛋

辣子炒鸡蛋,简单制作,清香四溢。

营养贴士:

辣椒中含有多种维生素,且具有杀菌、驱寒的作用;鸡蛋含丰富的蛋白质脂肪,蛋白质可以很好地促进细胞的生长和修复,是一道营养丰富的家常菜。

责任编辑:邓老师

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