椰子油的29个巧妙用法

椰子油非常受欢迎，这是有原因的。它有许多有益于健康的好处，有一个微妙的口味，并广泛提供。

它也是一种用途非常广泛的油，有很多你可能不知道的用途。

以下是29种椰子油的巧妙用途。

1、保护你的皮肤免受紫外线的伤害

当椰子油涂在皮肤上时，它可以保护皮肤免受太阳紫外线的伤害，紫外线会增加你患皮肤癌的风险，并导致皱纹和褐斑。

事实上，一项研究发现椰子油可以阻挡约20%的太阳紫外线。

不过，请记住，它不能提供与传统防晒霜相同的保护，传统防晒霜可以阻挡约90%的紫外线。

另一项研究估计椰子油的防晒系数（SPF）为7，仍低于一些国家的最低推荐值。

2、增加新陈代谢

椰子油含有中链甘油三酯（MCTs）。这些脂肪酸很快被吸收，可以增加你燃烧的热量。

对照研究表明，MCTs可以显著提高你的新陈代谢率，至少是暂时的。

一项研究发现，在24小时内，15-30克MCT平均可增加燃烧的热量120卡路里。

3。高温下安全烹饪

椰子油的饱和脂肪含量很高。事实上，大约87%的脂肪是饱和的。

这种特性使其成为高温烹饪（包括油炸）的最佳脂肪之一。

与植物油中的多不饱和脂肪酸不同，饱和脂肪在高温下仍保持其结构。

玉米和红花等油加热后会转化为有毒化合物。这些可能对健康产生有害影响。

因此，椰子油是一种更安全的高温烹饪替代品。

4、改善你的牙齿健康

椰子油是对抗细菌的有力武器，包括变形链球菌，这种细菌在口腔中会导致牙菌斑、蛀牙和牙龈疾病。

在一项研究中，用椰子油漱口10分钟，即所谓的拔油，可以有效地减少这些细菌，就像用消毒漱口水漱口一样。

在另一项研究中，每天用椰子油漱口可以显著减少青少年牙龈炎（牙龈炎）的炎症和牙菌斑。

5、缓解皮肤刺激和湿疹

研究表明椰子油可以改善皮炎和其他皮肤疾病，至少和矿物油和其他传统保湿剂一样。

在一项针对湿疹儿童的研究中，47%的人用椰子油治疗后发现了明显的改善

6、改善大脑功能

椰子油中的MCT被肝脏分解成酮类，可以作为大脑的替代能源。

几项研究发现，MCT对包括癫痫和老年痴呆症在内的脑部疾病有显著的益处。

一些研究人员建议使用椰子油作为MCT的来源，以增加酮的产量。

7、做健康的蛋黄酱

商业蛋黄酱通常含有大豆油和糖。

不过，用椰子油或橄榄油做自己的蛋黄酱很容易。

第二个食谱使用椰子油作为自制蛋黄酱的一种脂肪。

8、滋润你的皮肤

椰子油可以为你的腿，手臂和肘部提供一个极好的保湿霜。

你也可以用在你的脸上-虽然这是不推荐给那些油性皮肤。

它还可以帮助修复开裂的鞋跟。只需在就寝时在鞋跟上涂上一层薄薄的外套，穿上袜子，每晚坚持到脚跟光滑为止。

9、可能有助于对抗感染

初榨椰子油具有抗菌特性，有助于治疗感染。

一项试管研究发现，它能阻止肠道细菌艰难梭菌（俗称diff C.diff）的生长，后者会导致严重腹泻。

它似乎也能对抗酵母菌，这种作用通常归因于椰子油中的主要脂肪酸月桂酸。

然而，没有研究证明椰子油在食用或涂抹在皮肤上对治疗感染有效。

10、增加你的“好”高密度脂蛋白胆固醇

椰子油已经被证明可以提高一些人的胆固醇水平。

然而，它最强大和最一致的影响是增加“好”高密度脂蛋白胆固醇。

一项针对腹部肥胖女性的研究发现，食用椰子油的人群高密度脂蛋白（HDL）增加，而食用大豆油的人群HDL水平下降。

11、做无糖黑巧克力

自制黑巧克力是一种美味的方式来获得椰子油的健康好处。

记住要把它放在冰箱或冰箱里，因为椰子油在76°F（24°C）下融化。

很容易在网上找到菜谱并开始使用。为了保持健康，寻找无糖的想法。

12、可以减少腹部脂肪

椰子油可能有助于减少腹部脂肪-也称为内脏脂肪-这与增加健康风险有关，如心脏病和2型糖尿病。

在一项研究中，肥胖男性通过在饮食中添加2汤匙（1盎司或30毫升）椰子油，腰围脂肪减少了1英寸（2.54厘米）。

另一项研究针对的是限制热量饮食的女性。那些每天服用2汤匙（30毫升）椰子油的人的腰围变小了，而大豆油组的腰围则略有增加。

13、保护你的头发不受伤害

椰子油有助于保持头发健康。

一项研究比较了椰子油、矿物油和向日葵油对头发的影响。

只有椰子油能显著减少洗头前后头发中蛋白质的流失。这个结果发生在受损和健康的头发上。

研究人员得出结论说，椰子油中主要的脂肪酸月桂酸的独特结构能以其他大多数脂肪无法穿透的方式穿透发干。

14、减少饥饿和食物摄入

椰子油中的中链甘油三酯（MCTs）可能有助于减少饥饿感，导致热量摄入的自然减少。

在MCT研究中，饮食中卡路里含量较低或摄入较少热量的男性。

15、促进伤口愈合

一项研究发现，用椰子油处理伤口的老鼠，炎症标志物减少，胶原蛋白（皮肤的主要成分）的生成增加。结果，他们的伤口愈合得更快。

为了加速小伤口或擦伤的愈合，直接在伤口上涂抹一点椰子油，并用绷带覆盖。

16、促进骨骼健康

动物研究表明，天然椰子油中的抗氧化剂可以中和自由基，从而保护骨骼健康，而自由基会损害骨细胞。

一项为期六周的大鼠研究显示，从椰子油中摄取8%热量的那一组大鼠骨骼体积明显增加，骨骼结构也得到改善。

17、制作无毒的驱虫剂

一些精油可能是一种天然的方法来驱赶虫子，避免叮咬。

然而，与其直接将这些油涂在皮肤上，还需要与载体油混合使用。

在一项研究中，将泰国精油与椰子油混合使用，可以提供98%以上的保护，使其免受蚊虫叮咬。

18、对抗念珠菌

白色念珠菌是导致酵母感染的真菌，通常发生在身体温暖潮湿的部位，如口腔或阴道。

试管研究表明椰子油可能有助于对抗念珠菌感染。

研究人员发现椰子油和氟康唑一样有效，氟康唑是治疗念珠菌感染的常用抗真菌药物。

19、去除污渍

椰子油可以用来去除污渍，包括地毯和家具上的污渍。

将一份椰子油和一份小苏打混合成糊状。敷在污渍上，等五分钟，然后擦掉。

20、消炎

几项动物研究表明，吃椰子油有很强的抗炎作用。

人类研究表明，吃椰子油可以减少氧化应激和炎症的标志物，特别是与高不饱和油相比。然而，还需要更多的研究。

21、天然除臭剂

虽然汗液本身没有气味，但生活在你皮肤上的细菌会产生不良的气味。

椰子油强大的抗菌性能使它成为一种不含化学物质的天然除臭剂。

你可以在网上找到许多用椰子油和其他天然成分制成的除臭剂的简单配方。

22、快速能源

椰子油含有中链甘油三酯脂肪酸，与大多数食物中发现的长链甘油三酯相比，椰子油的消化方式不同。

这些脂肪直接从你的肠道进入肝脏，在那里它们可以作为一种快速的能量来源，不会提高血糖水平。

23、愈合粗糙的角质层

椰子油可以用来改善角质层，包括指甲。

只需将少量椰子油涂在角质层上，按摩片刻即可。一周做几次这样可以获得最佳效果。

24、缓解关节炎症状

关节炎的特点是疼痛和关节由于炎症而不能活动。

动物研究表明，在椰子油中发现的一种名为多酚的抗氧化剂可以缓解关节炎的一些症状。

一项针对关节炎大鼠的研究发现，用椰子油中的多酚治疗可以减轻肿胀和一些炎症标志物。

然而，没有证据表明椰子油中含量较低的多酚也有同样的效果。

25、让你的木家具闪闪发光

椰子油可以帮助你的家具看起来光亮和抛光。

除了展现天然木材的美丽，它似乎起到了防尘的作用。此外，它有一个愉快，微妙的香气-不像许多商业家具抛光含有强烈的味道。

26、卸妆

椰子油是一种温和有效的眼部卸妆剂。用化妆棉轻轻擦拭，直到所有的化妆品痕迹都消失。

27、改善肝脏健康

动物研究发现椰子油中的饱和脂肪可以帮助保护肝脏免受酒精或毒素的伤害。

在一项研究中，用椰子油处理的小鼠在接触有毒化合物后，炎症性肝标志物减少，有益肝酶活性增加。

28、舒缓干裂的嘴唇

椰子油是理想的天然润唇膏。

它能平滑地滑动，让你的嘴唇湿润数小时，甚至能提供一些防晒保护。

29、自制沙拉酱

商业色拉调味料通常含有糖和防腐剂。

椰子油是健康自制沙拉酱的美味补充。

总结

椰子油对健康有益，但也有许多其他聪明实用的用途。

确保手头有足够的椰子油。你永远不知道什么时候需要它。

责任编辑：邓老师