贵阳西点学校有学几个小时的？

贵阳能进行西点培训的学校不多，真正能称得上学校的就那么几个，基本上都是比较完善的职业学校，里面可能有西点培训的课程。而众多的西点培训机构，则不过是最为普通的培训“机构”，不敢称学校！如果你是真正的培训学校，是必须有学籍注册，乃至高技工证书的。

贵阳西点学校有学几个小时的？这应该是说需要学多久，西点培训有长期和短期之分。长期的西点培训有2年的，1年的；而短期培训则比较多了，下面给同学们略为说明一下。

1、10个月的店长烘焙班

这是纯技能的全面学习，学习品种多，练习时间充分。已西点技能教学为主，强化学时的动手能力，以培养具备一定的创新和创就业能力的西点人才为目标，学生毕业后能熟练掌握裱花类、烘焙类、冷冻甜点类等常用西点制品的制作方法，并能胜任各类饼房的工作或独立创业。

课程包括了裱花，烘焙，饮品，巧克力，慕斯和甜品，中式点心，理论课等等。课时则为裱花需要学习330课时的奶油裱花，60课时的韩式裱花。烘焙又可以细分为饼干类30个学时，面包类210个学时等等，这里就不一一举出来了。详情可以进入“烘焙店长专业”！

2、6个月的精品烘焙专修班

培养目标：本专业以西点技能教学为主，强化学生的动手能力，培养具备一定的创新和创就业能力的西点人才为目标，学生毕业后能熟练掌握裱花类、烘焙类、冷冻甜点类等常用西点制品的制作方法并能胜任各类饼房的工作或独立创业。

授课品种：奶油裱花、韩式裱花、饼干类、面包类、开酥类、蛋糕类、咖啡、饮品、巧克力、慕斯、甜品、中式点心等丰富多样单品。

课时的安排这里不一一说明了，详情可以咨询老师，或者进入“精品烘焙班”查看！

3、3个月的私房甜品专修班

培养目标：掌握多种时尚甜点制作技能，学习-定的创业、运营管理知识，毕业后可独立创业。

授课品种：奶油裱花、韩式裱花、饼干、常温蛋糕、网红蛋糕、慕斯、挞、派、泡芙、甜品、中式点心等丰富多样的单品。

4、1个月的网红甜品速成班

培养目标：基本掌握时尚甜点制作技能，毕业后可独立创业。

授课品种：裱花、整体蛋糕、生日蛋糕、常温蛋糕、饼干、甜品、中式点心等丰富多样的单品。

5、私人定制

这根据同学们的需要和时间安排随时变动，在时间上更为灵活机动。

新东方的西点培训优势

1、独家首创DIY教学模式

2、蛋糕烘焙理实一体化

3、名师授课一对一辅导

4、情景教学实战演练

5、模块强化实训阶段达标

6、技能+学历两份收获

7、职业化校园，素质培养

8、老师自身的素养提高和创新

9、可以试学试吃

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓，结合了西餐西点经典烹饪技艺，30多年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所直营院校，为社会培养和输送了59万名烹饪技术人才，合作单位达2.9万余所。

强大的办学资源

在贵州省的专业中西厨师学校当中，贵阳新东方烹饪学校的办学资源是其它机构无法比拟的。学校占地面积32177.59平方米（折合49亩），生均占地面积11.93平方米；校舍建筑面积23491.05平方米，生均校舍建筑面积8.71平方米。2018—2019学年中等职业教育全日制在校生数共计2696人，加上各类短期和小吃创业学员，今年的在校学员已经逼近4000人了。

贵阳新东方烹饪学校的实训教学设施，教学设备总值合计：811万元，生均教学仪器设备3233.65元。下表是学校实训教室的情况统计：

在如此规模宏大的教学环境中，在这些现代化的教学设施中，同学们能真正学到技术，成为一名名副其实的西点师，不枉费时间和金钱。

在贵阳新东方西点学校能学到什么？

1、西点基础技能

西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用，此阶段学生学习西点制作标准，掌握西点基本技能。

2、西点基础提高

西点房岗位工作标准，餐饮职业人的修养艺术、欧式、水果、艺术蛋糕制作，通过此阶段学习、使学生熟练掌握各项西点技能。

3、西点基础强化

花式蛋糕制作技术训练、混合土司制作技术训练，市场流行西点制作，通过此阶段学习，使学生全面了解并掌握西点技能。

短期西点培训

定期的烹饪大赛

学校定期举办同学们的各类中西厨艺大赛，在提高大家的厨艺水平之际，也能让大家赢取不菲的奖金和奖品。比赛，能让同学们看清差距，弥补自己的不足，锻炼自己的实操能力。这样的厨师学校，你还愁学不会吗？

贵阳西点学校有学几个小时的？在贵阳新东方的西点西餐学院，有各种各样的西点短期烘焙课程，同学们可以根据自身需求，进行合理选择。了解详细西点课程，可以咨询在线老师。

责任编辑：邓老师