广西南宁新东方烹饪学校:专业设置和招生要求
2023-04-04 14:18131
南宁新东方烹饪学校集培训、考证、就业为一体的重点烹饪职业技能培训学校,自1996 年办学以来,在上级主管部门的支持下,坚持“创广西名校、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,被誉为“烹饪名校”。
学校拥有独立的校园环境和先进的教学设备,现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室等,同时建有篮球场等各类体育硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的师资力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍;规范严谨的教学管理,学校始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;学校致力于品牌建设,将教学质量的提高作为重要工作;学校重视就业工作,始终狠抓就业这个输出终端,成立就业指导中心,建立全国就业网络,开展就业指导、就业服务和跟踪服务等工作,热门专业、优质生源和良好的信誉,使我校就业形势一片大好,呈现供不应求的态势。
专业设置
金典总厨专业(三年制)
培养目标:以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(培养具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才和具备独立开店能力的人才)
西餐主厨专业(三年制)
培养目标:培养学生能熟练掌握西式菜品操作技能,培养成为高级西餐料理技能人才,精通西餐类程式菜品制作,并具备自主创业能力,创新能力,懂经营、 善管理市场紧需人才。
粤菜大厨(三年制)
培养目标:以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。 使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。
经典西点专业(三年制)
培养目标:以培养精通西点制作的烘焙师、西点师、技术型餐饮管理人才、自主创业能力的人才为目标,能熟练掌握热门烘焙产品、西餐的操作技能。
烹饪技工专业(三年制)
专业概述.:培养厨师长烹饪技术型餐饮管理人才, 能胜任餐馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。
西点技工专业(三年制)
专业概述:以培养具备西点企业等运营管理,自主创业能力的人为目标。毕业学子能熟练掌握国内西点市场各式西式烘焙、甜点制品操作技能...
西餐技工专业(三年制)
培养精通西餐类程式菜品制作的西餐料理技能人才。东南亚特色菜品、甜点制作,汉堡、披萨等西式快餐制作,牛排类、烤肉类西式正餐烹调.
其他短期专业和特色小吃等等。
南宁新东方烹饪学校招生要求?
南宁新东方烹饪学校招生没有太多限制条件,凡是热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创业兴趣的有志人士,均坷报名。新东方目前有粤菜西餐、西点三大专业体系,学校招生对象男女不限,有无烹饪基础均可报名。
厨师行业不同于其他行业,厨师作为已经存在几千年的职业,不需要任何基础与知识,只要热爱烹饪,在学习中慢慢熟练技术,都能够学会厨师。
南宁新东方烹饪学校学厨师有成绩分数要求吗?
在进入新东方前,学生们普遍关心读南宁新东方烹饪学校要多少分、成绩差能读南宁新东方烹饪学校吗这类问题。
想到新东方学技术?那么,读南宁新东方烹饪学校要多少分呢?每年,都有很多同学问,报南宁新东方烹饪学校的分数线是多少,立刻咨询新东方烹饪学校专业老师吧。
学厨师有年龄限制吗?
年龄大了能学厨师吗,答案是肯定的,任何年龄都可以学厨师的。在新东方学厨师,没有太多的年龄要求,无论是13、14岁还是50、60岁,都是可以到南宁新东方烹饪学校学厨师的,年龄不是问题。
近视眼可以学厨师吗?
如今近视在我国已十分普遍,许多有意向学厨师的同学们被一个问题所困 ,那就是近视能不能学厨师?答案是肯定的,近视眼也能学厨师,在新东方,有很多戴眼镜的同学,但他们通过不懈努力,收获高超的烹饪技能,所以你也可以像他们一-样。
报名地址:南宁市西乡塘区兴津路与连兴路交汇处
东盟校区地址:广西南宁市东盟经济技术开发区安平路52号
责任编辑:田老师
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