玉米须是什么，有什么功效与作用？

玉米须是长在玉米棒子上的丝状长线。虽然玉米在准备食用时经常被丢弃，但它可能有几种药用用途。

玉米须作为一种草药，几个世纪以来一直被用于中美洲传统医学。它现在仍在许多国家使用，包括中国、法国、土耳其和美国。

这篇文章解释了你需要知道的关于玉米须的一切，包括它的用途、好处和用量。

什么是玉米须，怎么用？

玉米须是一种长而线状的植物材料，生长在新鲜玉米穗的壳下。

这些闪亮的细纤维有助于玉米的授粉和生长，但它们也用于传统的草药实践。

玉米须含有多种植物化合物，可能对人体健康产生各种影响。

在中美洲传统医学中，它被用于治疗各种疾病，包括前列腺疾病、疟疾、尿路感染（UTI）和心脏病。

最近的研究表明，它还可能有助于降低血压、胆固醇、血糖和炎症。

玉米须可以是新鲜的，但通常在作为茶或提取物食用之前是干燥的。也可以作为药丸服用。

小结

玉米须是一种生长在玉米植株上的天然纤维。在传统医学或民间医学中，它被用作治疗各种疾病的草药。

玉米须的潜在效益

虽然玉米须经常用于草药，但对它的研究有限。

然而，初步研究表明，它可能对健康有益，特别是对于某些炎症性疾病，如心脏病和糖尿病。

1、提供抗氧化剂

抗氧化剂是保护人体细胞免受自由基损伤和氧化应激的植物化合物。氧化应激是许多慢性疾病的主要原因之一，包括糖尿病、心脏病、癌症和炎症。

玉米须是富含黄酮类抗氧化剂的天然来源。

多项试管和动物研究表明，其黄酮类化合物可减少氧化应激，保护自由基免受损伤。

这些化合物可能对玉米须的许多益处负责。

2、具有抗炎作用

炎症是身体自然免疫反应的一部分。然而，过度炎症与多种疾病有关，包括心脏病和糖尿病。

试管和动物研究发现，玉米须提取物可以通过抑制两种主要的炎症化合物的活性来减少炎症。

这种植物纤维还含有镁，这有助于调节你身体的炎症反应。也就是说，人类研究是必要的。

3、可以控制血糖

一些研究表明玉米须可以降低血糖，帮助控制糖尿病症状。

一项动物研究表明，与对照组相比，给予玉米须黄酮类化合物的糖尿病小鼠血糖显著降低。

最近的试管研究也表明，这种玉米产品中的抗氧化剂可能有助于预防糖尿病肾病。

尽管这些结果是有希望的，但仍需要人类的研究。

4、可以降低血压

玉米须可能是治疗高血压的有效方法。

首先，它鼓励消除身体多余的液体。因此，它可能是处方利尿剂的自然替代品，而处方利尿剂通常用于降低血压。

此外，最近一项对大鼠的研究发现，玉米须提取物通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性显著降低血压。

在一项为期8周的研究中，40名高血压患者被给予增加剂量的这种补充剂，直到他们达到118毫克每磅体重（260毫克每公斤）。

与对照组相比，他们的血压明显下降，给予最高剂量的血压下降幅度最大。

不过，还需要更多的人类研究。

5、可以降低胆固醇

玉米须也可以降低胆固醇。

一项动物研究发现，给予玉米须提取物的小鼠的总胆固醇和低密度脂蛋白（坏）胆固醇显著降低，同时高密度脂蛋白（好）胆固醇也显著增加。

在另一项对喂食高脂肪食物的老鼠的研究中，食用玉米须的老鼠的总胆固醇比没有食用玉米须的老鼠要低得多。

即便如此，人类研究仍然是必要的。

小结

少数研究表明玉米须可以减少炎症、血糖、血压和胆固醇。然而，还需要更多的研究。

玉米须用量

由于人类对玉米须的研究有限，官方的剂量建议尚未确定。

多种因素会影响你的身体对这种补充剂的反应，包括年龄、健康状况和病史。

大多数现有的研究表明玉米须无毒，每天高达每磅体重4.5克（每公斤10克）的剂量对大多数人可能是安全的。

也就是说，大多数玉米须补充剂的标签建议每天服用2-3次400-450毫克的剂量要低得多。

建议从低剂量开始，以确保您的身体反应良好，然后在必要时逐渐增加。

如果您不确定合适的剂量，请咨询您的医疗提供者。

小结

由于缺乏研究，玉米须的推荐剂量尚未确定。也就是说，最好从低剂量开始观察你的身体反应。

玉米须副作用及预防措施

虽然很少有副作用被报道，但玉米须可能对某些人不安全。

如果你对玉米或玉米制品过敏，你应该避免玉米须。

此外，如果您服用以下任何一种药物，则不建议使用玉米须：

♦ 利尿剂

♦ 血压药

♦ 糖尿病医学

♦ 消炎药

♦ 血液稀释剂

此外，如果你服用钾补充剂或接受低钾治疗，你应该避免使用这种产品，因为玉米须可能会增加这种矿物质的排泄量。

另外，考虑你购买的补充剂的质量也很重要。

在某些国家，包括美国，草药补充剂不受管制。因此，最好选择经过第三方测试的品牌，如NSF国际、ConsumerLab或美国药典（USP）。

一定要检查标签上的成分表，因为有时会添加其他草药。

如果你不确定玉米须是否适合你的日常生活，咨询你的医生。

小结

玉米须对大多数人来说可能是安全的。不过，如果你对玉米过敏或服用某些药物，你应该避免服用。如果你不确定这种补充剂会如何影响你的健康，请咨询你的医疗服务提供者。

结论

玉米须是一种天然的玉米纤维，在中美洲传统医学中使用。

研究是有限的，但一些研究表明它可以减少炎症、血糖和血压。

虽然玉米须对大多数人来说可能是安全的，但在服用前你应该咨询你的医生。

责任编辑：邓老师