遵义西点培训-遵义学西点哪里好?
2020-08-18 10:24165
遵义贵州省的一个地级市,是首批国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,也是多彩贵州的重点城市之一。人流量很大,西点烘焙的市场潜力巨大,有很多同学都希望学习西点蛋糕烘焙,完成自己的创业梦想!那么遵义西点培训哪里好呢?
要说学厨,学西点蛋糕,大家基本上都听过新东方烹饪学校,这是一个享誉中国的厨师培训学校。也同时是一家西点西餐的培训基地。贵阳新东方烹饪学校就是该集团在贵州省的西点西餐培训学校。同时,学校已经在遵义设点,目前正在筹备遵义新东方烹饪学校的创立事宜。
新东方烹饪是一个面向全国的厨师学校,专业厨艺培训30多年了。教学内容涵盖了中餐,西点,西餐,特色小吃和咖啡饮品等等。是中餐师、西点师和西餐师的求学圣地。从新东方毕业的专业人员达59万余人,遍布全国各地中餐和西点企业。这些雄厚的人才积累,反映出了新东方在西点西餐领域也是有深厚底蕴的。目前遵义到贵阳有高铁和高速,1个多小时便可抵达,所以在遵义的同学想学习西点西餐,完全可以到贵阳新东方来!
如果你希望成为一名西点师,单纯只是在西餐厅、蛋糕房等边学边干,那么需要花费大量时间,而且技能的增长较为缓慢,学习课程也不完整,所以小编个人不太建议如此。而在新东方这类专业的西点培训学校,西点中的面包、咖啡、甜品、奶茶和西餐中的牛排,意大利面等等都是可以学到手的。
新东方的西点西餐培训优势
1、独家首创DIY教学模式
2、蛋糕烘焙理实一体化
3、名师授课一对一辅导
4、情景教学实战演练
5、模块强化实训阶段达标
6、技能+学历两份收获
7、职业化校园,素质培养
8、老师自身的素养提高和创新
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了西餐西点经典烹饪技艺,30多年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所直营院校,为社会培养和输送了59万名烹饪技术人才,合作单位达2.9万所。
贵阳新东方西点西餐专业有校内实训室26间,满足了裱花、蛋糕制作、面包制作、茶艺、调酒的要求。
序号 | 实训室名称及数量 | 主要实训内容 |
1 | 裱花实训室4间 | 裱花练习 |
2 | 蛋糕烘焙实训室4间 | 蛋糕练习制作 |
3 | 面包制作实训室6间 | 面包练习制作 |
4 | 西餐专业演示教室4间 | 西餐教学演示 |
5
| 西餐专业实训教室6间 | 西餐实习 |
6 | 茶艺理实一体化教室1间 | 茶艺教学实习 |
7 | 调酒理实一体化教室2间 | 调酒教学实习 |
合计 | 26间 |
贵阳新东方烹饪学校
在贵阳新东方西点学校能学到什么?
1、西点基础技能
西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用,此阶段学生学习西点制作标准,掌握西点基本技能。
2、西点基础提高
西点房岗位工作标准,餐饮职业人的修养艺术、欧式、水果、艺术蛋糕制作,通过此阶段学习、使学生熟练掌握各项西点技能。
3、西点基础强化
花式蛋糕制作技术训练、混合土司制作技术训练,市场流行西点制作,通过此阶段学习,使学生全面了解并掌握西点技能。
实操为主,理论为辅
烘焙专业,毕竟是一门非常讲究的技术,因此理论上的学习是必不可少的。作为西点学员,你需要学习《西点工艺学》、《西式面点制作教与学》、《西点工艺美学》、《西点房管理》、《西点营养与卫生》。然后在学习过程中,大量进行实操的基本工作,理论结合实践,自然离成功就越来越近了。
定期的西点烘焙大赛
学校定期举办同学们的西点烘焙大赛,在提高大家的烘焙水平之际,也能让大家赢取不菲的奖金和奖品。比赛,能让同学们看清差距,弥补自己的不足,锻炼自己的实操能力。这样的烘焙学校,你还愁学不会吗?
新东方烹饪中餐培训在中餐界异常耀眼,不过,新东方的西点西餐培训方面同样具有相当的实力,是该行业的翘首。在贵阳新东方烹饪学院选择2年经典西点专业的同学,能获得技能和学历的双丰收。这点是一般培训机构无法做到的。另外西点专业的学习有长期和短期可以选择,有8个月的西点精英专业,也有2个月~6个月的各类西点裱花和加强学习班,同学们可以根据自身情况,到学习考察了解,做出适合自身要求的选择。
遵义学西点哪里好?作为一家有品牌,有历史,有能力、有影响的西点学校,能不能满足您的西点烘焙学习梦呢?想必你此刻已经放下了心中疑虑,如果你仍然有问题,可以咨询老师,最好能实地到学校进行考察,眼见为实。你的成功就是我们的最大的愿望。愿我校的莘莘学子,成功圆梦。
责任编辑:邓老师