米豆腐的做法

贵州特色小吃——米豆腐

主料：米豆腐、酸萝卜、花生(炒)

调料：酱油、鸡精、香油、小葱、香菜、大蒜、辣椒油、白糖

红油米豆腐的做法：

1.将米豆腐切条，酸萝卜切丁，葱，香菜，大蒜，切末。

2.将所有调味料和佐料放入米豆腐中拌匀即可。

“米豆腐”其实并不是豆腐，虽然他长得很想豆腐，但其实他是大米磨成浆做的，并不是象豆腐一样由黄豆制成。

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