家庭自制意大利面

很喜欢吃意大利面，但是煮的时间有点长，肉酱意面，意面中的经典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁，这样的一份肉酱意面，的确堪称意面中的经典。      

家庭自制意大利面

制作材料：          

意大利面1把，培根1片，洋葱1/4个，九层塔数片，橄榄油1大勺，肉酱3大匙，盐适量。      

制作方法：          

1.   培根、洋葱洗净切成沫， 锅内加水烧开加入少许盐。          

2.  再加入少许橄榄油， 然后放入意大利面煮熟， 将煮熟的意大利面捞出过凉水。          

3.  捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。          

4.  锅内放橄榄油烧热， 加入培根沫炒香，倒入洋葱沫炒软。          

5.  放入意大利面拌匀，  加入适量的盐调味， 然后拌匀。          

6.  盛入盘中后淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。

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