葡萄汁有助于对抗胃病吗？

葡萄汁是一种很受欢迎的饮料，有许多健康益处。很多人甚至相信它能帮助预防肠胃炎。

然而，你可能会怀疑这一说法是否经得起科学的检验。

这篇文章告诉你葡萄汁是否能对抗胃病。

关于葡萄汁和肠胃炎的理论

关于葡萄汁降低胃病风险的理论经常在一年中充满细菌的月份在网上流传。

有些人认为，葡萄汁会改变胃酸的pH值或酸度，从而阻止病原体繁殖，使你生病。

然而，胃肠道自然保持在一个更中性的pH值时，病毒在肠道中繁殖最为频繁。

其他人认为葡萄汁具有抗病毒的特性，这通常归因于它的维生素C含量。

维生素C是一种有效的抗氧化剂，具有抗病毒的特性，并已被证明能提高免疫力。

虽然大多数研究都是通过口服或在实验室环境下摄入维生素C来进行的，但最近有一些关于静脉注射维生素C对免疫功能影响的研究正在进行中。

一项较旧的试管研究发现，维生素C能使引起胃病的病毒失活，并阻止其繁殖。

此外，经常食用富含维生素C的食物有助于保护你的消化系统。

尽管葡萄汁含有一些维生素C，但它远不是获得这种营养的最佳途径。

一杯3/4杯（180毫升）的100%葡萄汁含有63%的维生素C，而一大杯（76克）的生西兰花含有85%。

摘要

喝葡萄汁预防胃流感的一些最常见的理论是，这种饮料可以防止病毒繁殖，并具有抗氧化和抗病毒的特性。

研究表明

对葡萄汁的具体研究还没有发现它能预防肠胃炎。

虽然葡萄汁似乎具有抗病毒特性，但这些特性只在试管研究中得到证实，而不是在人类的临床试验中得到证实。

一项较旧的试管研究表明，葡萄汁可以灭活某些人类胃部病毒，但当人们饮用它时可能不起作用。

其他使用葡萄提取物和输液的试管研究表明，葡萄皮中的化合物，如亚硫酸氢钠、维生素C、单宁和多酚，可能中和病毒活性。

此外，试管研究表明，葡萄籽提取物可以防止一些病毒繁殖到足以引起疾病。

然而，喝葡萄汁并不能提供相同浓度的这些化合物。

总的来说，没有确凿的证据表明喝葡萄汁是预防胃病的有效方法。也就是说，很多研究都是在试管中进行的，所以需要更新的人体研究。

摘要

大多数关于葡萄汁和胃病毒的研究已经过时或是在试管中进行的。因此，他们的结果并不能转化为每天的葡萄汁消费。目前，没有证据支持喝这种果汁可以预防胃病的观点。

预防肠胃炎的更好方法

喝葡萄汁不是一个可靠或有效的方法，来防止自己得肠胃炎。

更好的、基于证据的增强免疫力和预防肠胃炎的方法包括：

（1）用肥皂和水洗手，特别是在使用洗手间、公共场所和饭前

（2）避免共用餐具、食物或饮料

（3）远离有传染性感冒或流感症状的人

（4）饮食中富含天然富含维生素C和其他增强免疫力的植物化合物的水果和蔬菜

（5）经常锻炼身体

把这些习惯融入你的日常生活比简单地喝葡萄汁更有可能保持你的健康。

摘要

洗手、社交疏远、营养饮食和锻炼是比喝葡萄汁更有效的提高免疫力和预防疾病的方法。

责任编辑：邓老师