咖啡会使你脱水吗？

咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。

人们喝咖啡的一个主要原因是它含有咖啡因，一种精神活性物质，可以帮助你保持警觉，并有助于表现。

然而，咖啡因会使人脱水，这可能会让你怀疑喝咖啡是否会使你脱水。

这篇文章告诉你咖啡是否脱水。

咖啡因和水合作用

人们喝咖啡的一个关键原因是每天摄入咖啡因。

咖啡因是世界上消耗最多的精神活性物质。它可能有助于提升你的情绪，提升你的精神和身体表现。

在你体内，咖啡因通过肠道进入血液。最终，它到达你的肝脏，在那里它被分解成几种化合物，影响像你的大脑这样的器官的功能。

尽管咖啡因主要以其对大脑的作用而闻名，但研究表明，它可能对肾脏有利尿作用，特别是在高剂量时。

利尿剂是一种能使你的身体产生比平时更多尿液的物质。咖啡因可以通过增加流向肾脏的血液流量来达到这一目的，从而刺激肾脏通过尿液释放更多的水。

通过鼓励排尿，像咖啡因这样具有利尿剂性质的化合物可能会影响你的水合状态。

摘要

咖啡富含咖啡因，这种物质可能有利尿作用。这意味着它可能导致你尿频，这可能会影响你的水合状态。

不同类型咖啡中咖啡因的含量

不同类型的咖啡含有不同数量的咖啡因。

因此，它们可能会以不同的方式影响你的水合状态。

煮咖啡

在美国，煮咖啡或挂耳咖啡（drip coffee ）是最受欢迎的类型。

它是用热水或开水浇在磨碎的咖啡豆上制成的，通常用过滤器、法式压榨机或滤水器来完成。

一杯8盎司（240毫升）的煮咖啡含有70-140毫克咖啡因，平均约95毫克。

速溶咖啡

速溶咖啡是由冷冻或喷雾干燥的咖啡豆酿制而成。

它的准备很简单，因为你只需要把1-2茶匙的速溶咖啡和热水混合。这样可以使咖啡片溶解。

速溶咖啡的咖啡因含量低于普通咖啡，每8盎司含30-90毫克咖啡因。

意大利浓咖啡

浓缩咖啡是通过将少量的热水或蒸汽通过细碎的咖啡豆来制成的。

虽然它的体积比普通咖啡小，但咖啡因含量很高。

一杯（1-1.75盎司或30-50毫升）浓缩咖啡含约63毫克咖啡因。

低咖咖啡

无咖啡因咖啡是无咖啡因咖啡的简称。

它是由咖啡豆制成的，咖啡豆中至少97%的咖啡因被去除了。

然而，这个名字是骗人的，因为它并不完全不含咖啡因。一杯8盎司（240毫升）的无咖啡因咖啡含有0-7毫克咖啡因，平均约3毫克。

摘要

平均来说，一杯8盎司（240毫升）的冲泡咖啡含有95毫克咖啡因，而速溶咖啡为30-90毫克，无咖啡因咖啡为3毫克，或者一杯（1-1.75盎司或30-50毫升）的浓缩咖啡为63毫克。

咖啡不太可能使你脱水

尽管咖啡中的咖啡因可能有利尿作用，但它不太可能使你脱水。

为了让咖啡因有明显的利尿作用，研究表明，你每天需要摄入500毫克以上的咖啡因，或者相当于5杯（40盎司或1.2升）的煮咖啡

一项针对10名休闲咖啡饮用者的研究回顾了饮用6.8盎司（200毫升）水、低咖啡因咖啡（269毫克咖啡因）和高咖啡因咖啡（537毫克咖啡因）对脱水症状的影响。

研究人员观察到，喝高咖啡因咖啡有短期利尿作用，而低咖啡因咖啡和水都有补水作用。

此外，其他研究表明，适量的咖啡摄入和饮用水一样有水分。

例如，一项对50名喝咖啡的人进行的研究指出，每天喝26.5盎司（800毫升）的咖啡，持续3天，其水分含量与喝同样量的水一样多。

此外，一项对16项研究的分析发现，在一次坐姿中摄入300毫克咖啡因（相当于3杯（710毫升）的冲泡咖啡）与饮用等量的非咖啡因饮料相比，尿量仅增加3.7盎司（109毫升）。

所以，即使咖啡让你小便更多，它也不应该能让你脱水，因为你不会失去你原来喝的那么多液体。

摘要

喝适量的咖啡不应该使你脱水。然而，喝大量的咖啡——比如一次喝5杯或更多的咖啡——可能会有轻微的脱水作用。

总结

咖啡中含有咖啡因，一种可以增加排尿频率的利尿剂。

也就是说，要想产生显著的脱水效果，需要大量饮用，比如一次喝5杯或更多的冲泡咖啡。

相反，在这里或那里喝一杯咖啡有补水作用，可以帮助你达到日常的液体需求。

责任编辑：邓老师