清水断食减肥法怎么做？有什么好处和坏处？

禁食，一种限制食物摄取的方法，已经实行了几千年。清水断食法（Water fasting）是一种禁食减肥法，它限制了一切，除了水。近年来，它作为一种快速减肥的方法越来越流行。

研究表明，清水断食法对健康有益。它可能降低一些慢性疾病的风险，并可能刺激自噬，这一过程有助于你的身体分解和循环你的细胞的旧部分。

也就是说，人类对清水断食的研究非常有限。它还伴随着许多健康风险，并不适合所有人。

这篇文章给你一个清水断食法的概述，它是如何工作的，以及它的好处和危险。

什么是清水断食法？

清水断食法是一种禁食，除了水外，你什么都不能吃。

大多数禁食时间在24到72小时之间。在没有医疗监督的情况下，你不应该长时间禁食。

以下是人们尝试清水断食的几个原因：

♦ 宗教或精神原因

♦ 减肥

♦ 为了“排毒”

♦ 对健康有益

♦ 准备医疗程序

人们尝试清水断食的主要原因是它有益于健康。

这是因为有几项研究将清水断食与一些令人印象深刻的健康益处联系起来。这包括降低患癌症、心脏病和糖尿病的风险。

清水断食也可能促进自噬，这是一个过程，你的身体会分解和循环利用你的细胞的旧部分，但这可能是危险的。

流行的饮食如柠檬排毒清洁是模仿清水断食法。柠檬排毒清洁只允许你喝柠檬汁，水，枫糖和辣椒的混合物，每天几次，长达7天。

然而，清水断食有很多风险，如果坚持太久，可能会非常危险。

小结：

清水断食法是一种禁食，除了水以外，你不能吃任何东西。它与降低慢性病和自噬的风险有关，但也伴随着许多健康风险。

如何开始清水断食？

关于如何开始清水断食，目前还没有科学的指导方针。

然而，有几组人在没有医疗监督的情况下不应该清水断食。

这包括痛风、糖尿病（1型和2型）、饮食失调、老年人、孕妇和儿童。

如果你以前从来没有进行过清水断食，那么花三到四天的时间来准备你的身体，以防停止进食。

你可以在每顿饭中吃少量的食物，或者在一天的一部分时间里禁食。

清水断食（24至72小时）

在清水断食期间，除了水以外，你不能吃或喝任何东西。

大多数人每天喝两到三公升的水。

禁水时间为24至72小时。由于健康风险，在没有医疗监督的情况下，你不应该在这段时间内清水断食。

在该过程中，有些人可能会感到虚弱或头晕目眩，需要避免操作重型机械和驾驶，以避免造成事故。

后禁食阶段（1至3天）

清水断食过后，你应该克制吃大餐的冲动。

这是因为在禁食后吃大餐可能会引起不舒服的症状。

取而代之的是，用冰沙或小点的食物来打破你的禁食。当你感觉更舒服时，你可以开始在一天中吃更多的食物。

在长时间禁食之后，后禁食阶段尤为重要。这是因为你可能面临复食症候群的风险，这是一种潜在的致命疾病，在这种情况下，身体会经历液体和电解质的快速变化。

这一阶段通常持续一天，但禁食三天或三天以上的人可能需要三天时间才能感到舒服地吃大餐。

小结：

清水断食法通常持续24到72小时，之后是后禁食期。如果你刚开始禁食，你可能需要花三到四天的时间，通过减少你的份量或一天中的一部分禁食来准备你的身体没有摄入食物。

清水断食的潜在好处

在人类和动物研究中，清水断食与多种健康益处有关。

以下是清水断食对健康的一些好处。

1、可能促进自噬

自噬是一个过程，你的细胞的旧部分被分解和循环利用。

一些研究发现，自噬可能有助于预防癌症、阿尔茨海默病和心脏病等疾病。

例如，自噬可以防止细胞受损部分的积累，这是许多癌症的危险因素。这可能有助于防止癌细胞生长。

来自动物研究一致发现，清水断食有助于促进自噬。动物研究还表明，自噬可能有助于延长寿命。

也就是说，关于清水断食、自噬和疾病预防的人类研究很少。在推荐它促进自噬之前，还需要更多的研究。

2、可能有助于降低血压

研究表明，在医学监督下，长期清水断食可以帮助高血压患者降低血压。

在一项研究中，68名患有临界高血压的人在医疗监督下禁食了近14天。

禁食结束时，82%的人的血压降到健康水平（120/80mmhg）。此外，收缩压平均下降20毫米汞柱（上限值），舒张压平均下降7毫米汞柱（下限值），这是显著的。

在另一项研究中，174名高血压患者平均禁食10到11天。

禁食结束时，90%的人血压低于140/90mmHg，这是诊断高血压的标准。此外，收缩压（上限值）的平均下降幅度为37毫米汞柱。

不幸的是，目前还没有人研究短期禁食（24到72小时）与血压之间的关系。

3、它可以提高胰岛素和瘦素的敏感性

胰岛素和瘦素是影响身体新陈代谢的重要激素。胰岛素帮助身体储存血液中的营养素，而瘦素则帮助身体感到饱足。

研究表明，清水断食可以使你的身体对瘦素和胰岛素更敏感。更高的敏感性使这些激素更有效。

例如，对胰岛素更敏感意味着你的身体降低血糖的效率更高。同时，对瘦素更敏感可以帮助你的身体更有效地处理饥饿信号，进而降低你肥胖的风险。

4、它可以降低患几种慢性病的风险

有证据表明，清水断食可以降低患糖尿病、癌症和心脏病等慢性疾病的风险。

在一项研究中，30名健康成年人24小时清水断食。禁食后，他们的血液胆固醇和甘油三酯水平显著降低，这是心脏病的两个危险因素。

一些动物研究也发现，清水断食可以保护心脏免受自由基的伤害）。

自由基是不稳定的分子，可以破坏细胞的一部分。众所周知，它们在许多慢性病中起作用。

此外，对动物的研究发现，清水断食可能抑制帮助癌细胞生长的基因。它还可以改善化疗的效果。

请记住，目前只有少数研究关注清水断食对人类的影响。在提出建议之前，还需要对人类进行更多的研究。

小结：

研究表明，清水断食可以降低许多慢性疾病的风险，促进自噬。然而，大多数研究来自动物研究或是短期的。在推荐之前还需要更多的研究。

清水断食的危险和风险

尽管清水断食可能有一些好处，但它也有健康风险。

这里有一些清水断食的危险和风险。

1、你可能会体重下降

因为快速饮水会限制卡路里的摄入，你会很快体重下降。

事实上，研究表明，在24到72小时的清水断食中，你每天可以减掉2磅（0.9公斤）。

不幸的是，你减掉的很多体重可能来自水、碳水化合物甚至肌肉。

2、你可能会脱水

虽然听起来很奇怪，但是清水断食会让你脱水。这是因为你每天大约20%到30%的水来自你吃的食物。

如果你喝同样量的水但不吃食物，那么你可能得不到足够的水。

脱水症状包括头晕、恶心、头痛、便秘、低血压和生产力低下。为了避免脱水，你可能需要比平时多喝水。

3、你可能患上直立性低血压

直立性低血压在清水断食的人群中很常见。

它被定义为当你突然站起来时血压下降，会让你头晕、头昏眼花并有晕倒的危险。

如果你在禁食时有直立性低血压，那么你可能需要避免驾驶或操作重型机械。头晕和晕倒的危险可能导致事故。

如果你在清水断食期间出现这些症状，那么这种禁食可能不适合你。

4、清水断食可能会使一些疾病恶化

尽管清水断食的时间相对较短，但有一些情况可能会因清水断食而加重。

患有下列疾病的人在未事先征求医生意见前，不得进行清水断食：

痛风：清水断食会增加尿酸的产生，这是痛风发作的危险因素。

糖尿病：禁食可能增加1型和2型糖尿病不良反应的风险。

饮食失调：有证据表明，禁食可能会助长像暴食症这样的饮食失调，尤其是青少年。

胃灼热：禁食可能会引发胃灼热，因为你的身体可能继续制造大量胃酸，而没有任何食物可消化。

小结：

尽管清水断食可能对健康有一些好处，但它也伴随着许多风险和危险。例如，清水断食会使你容易出现肌肉萎缩、脱水、血压变化等多种健康状况。

清水断食有助于燃烧脂肪吗？

清水断食不是燃烧脂肪的有效方法。

尽管它能帮助你快速减肥，但你减掉的大部分体重很可能来自水、碳水化合物和肌肉，而不是脂肪。

更不用说，清水断食会带来很多容易避免的健康风险。

如果你想得到禁食的好处但又想减肥，那么试试间歇性禁食或隔天禁食。

这些禁食提供了相似的健康益处，但可以持续很长时间，因为它们允许你吃食物。

小结：

清水断食不是燃烧脂肪的有效方法，因为你的身体需要几天才能开始燃烧脂肪作为燃料。但是，其他类型的禁食可以给你带来禁食和减肥的好处，而且风险更小。

结论

清水断食法是一种流行的禁食方法，可能有一些健康的好处。

然而，清水断食对健康的好处大多在动物研究中看到。人类研究可能不会显示出同样的效果。

清水断食也有一些风险，特别是如果你禁食超过三天，或有痛风或糖尿病等疾病。

如果你想从禁食中获得健康益处，可以尝试更安全的方法，比如间歇性禁食和隔日禁食。这些斋戒方法可以让你吃一些食物，这使他们更容易长期遵循下去。

责任编辑：邓老师