给孩子们少吃点糖,多吃点蔬菜
2019-06-27 15:57140
儿童健康专家的一份报告说,婴儿食品中的糖含量应该受到限制,父母应该给孩子更多的蔬菜来阻止他们发展成喜好甜食。
它警告说,即使是标有“不加糖”的婴儿食品也常常含有蜂蜜或果汁中的糖。
皇家儿科与儿童健康学院建议,家长也应该提供苦味的食品。
这可以预防蛀牙、饮食不良和肥胖。
该建议是一份关于如何改善英国儿童健康状况的报告中包括的众多建议之一。
减少儿童肥胖是英国所有地区的一项重要优先事项,英国和苏格兰承诺到2030年将肥胖率减半。
在2018年英国开始对含糖饮料征税之后,针对含糖和脂肪含量高的食品是这一目标的重要组成部分。
报告说,政府应该对婴儿食品中的糖(包括水果中的糖)含量实行强制性限制。
报告说,尽管标签上另有说明,但许多食品都含有高含量的天然糖和添加糖。
报告说婴儿不应该喝含糖饮料。相反,他们应该有天然的糖,如新鲜水果、牛奶或不加糖的乳制品。
皇家儿科与儿童健康学院的营养负责人玛丽·费特雷尔教授说,断奶婴儿的产品通常含有高比例的水果或甜味蔬菜。
她说:“用袋装的或液态婴儿食品通常也有很高的能量密度和很高的糖比例。”
“如果从育儿袋中吸吮,婴儿也会错过从勺子中学习进食或自己进食的机会。”
“如果糖来自水果,婴儿食品可以贴上‘不加糖’的标签,但是所有的糖对牙齿和新陈代谢都有相同的影响。”
她说孩子们喜欢甜食,但父母不应该强调这一点。
费特雷尔教授说:“如果有机会的话,婴儿们很愿意尝试不同的口味,而且很重要的一点是,他们从小就被引入多种口味,包括更苦味的食物,如花椰菜和菠菜。”
费特雷尔教授还说,父母应该接受关于糖影响的教育。
过量的糖是导致牙齿腐烂的主要原因之一,这是儿童最常见的口腔疾病,影响了将近四分之一(23%)的五岁儿童。
她补充说,糖的摄入也导致儿童超重和肥胖。
营养科学咨询委员会建议,对于两岁及以上的儿童,糖提供的每日总能量摄入量不超过5%,而对于两岁以下的儿童,糖提供的每日总能量摄入量甚至更少。
但是,来自全国饮食和营养调查的结果表明,一岁半到三岁的儿童的平均每日摄入量为11.3%,是推荐摄入量的两倍多。
责任编辑:邓老师
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