上海举办新西兰周美食烹饪秀

2017-11-29 09:30111

2017年11月17日，冬日已近，春播携手新西兰领事馆及贸易发展局主办“春播全球美食烹饪课”之新西兰周美食烹饪秀在新西兰之窗拉开帷幕。新西兰驻上海总领事馆商务处-新西兰贸易发展局，商务领事潘迪文Damon Palling，春播华东市场总监华芸一同出席了烹饪秀。此次活动是作为新西兰美食周的重要主题活动之一。

新西兰驻上海总领事馆商务处-新西兰贸易发展局，商务领事潘迪文Damon Palling，春播华东市场总监华芸及新西兰国宴级主厨麦迪安Dion McGrath，

寻味纯净食材产地，国宴大厨现场演绎大国之味

新西兰驻上海总领事馆商务处-新西兰贸易发展局，商务领事潘迪文Damon Palling发表了致辞。书本上的新西兰是“长白云之乡”，这里不仅是由山脉、湖泊、火山构成的优美风景画，更是一次徜徉在舌尖上的纯净之旅。春播华东市场总监华芸表示此次活动选择新西兰领事馆及贸易发展局合作，是因为新西兰所坚持自然、健康、纯净的饮食与春播理念一致。此次活动邀请了新西兰国宴级主厨麦迪安Dion McGrath，拥有20年的厨师经验。

新西兰本地明星食材——羊排和青口贝

完美呈现，引领家庭全新生活方式

活动呈现的两道主菜选用新西兰本地明星食材——羊排和青口贝。制作方法结合了中式调味和西式工艺。既能享受天然的鲜美，又能兼顾“中国胃”的审美。而春播一直坚持“吃真实的食物”为中国家庭提供安心健康的食材和食品。同时，春播坚信，原产地安心食材必须搭配地道的本土烹饪艺术，才能最完美的呈现家庭美食生活。据春播负责人介绍，春播全球美食烹饪系列课堂，全年已经进行12场活动，春播希望通过这个课堂，发起一场“安心与美味”的盛事，优选全球源产地食材，邀请世界各地最懂美食的顶级厨师，让人们在看似平淡的烹饪、用餐及品饮过程中，追求安心健康的美食生活，享受生活的美妙。