蒸饺培训-学蒸饺要多少钱？

蒸饺是我们国人的传统食品，与水饺都是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国南北地区都普遍有吃饺子的习惯，俗话说，好吃不如饺子。

蒸饺，与水饺相对应，饺子用馅料包好后，在蒸笼中蒸熟，一口一个，味道非常实在。馅料最常用猪羊肉，也可以用鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

蒸饺培训课程：

1：馅料制作

与常用面食包子一样，先要系统学习如何制作馅料，包括了去皮五花肉，葱、姜、盐、鸡精、糖、料酒、老抽等食材调配馅料。了解调配比例，融合方法等知识。

2：蒸饺皮的制作

用60度左右的水将面粉，烫匀烫透，散热后揉光，饧透，搓成条，揪成小剂，擀成圆皮。

3：包馅上蒸

饺子皮包上馅做成金鱼饺生坯，置于蒸笼内蒸熟。掌握蒸制时间，火候大小等等。

4：蘸酱的制作

学习如何使用辣椒、生抽、鸡精、大蒜、姜末等食材制作蒸饺专用辣椒酱，西南地区朋友喜欢蘸这辣椒酱吃蒸饺。

5、蒸饺种类的学习

包括了金鱼饺、冠顶饺、月牙蒸饺、龙珠饺、鲍鱼饺等。

学蒸饺要多少钱？

蒸饺的培训价格不贵，具体情况需要参照当前的优惠活动，可以咨询老师了解详情。

贵阳新东方培训优势

1、开店创业的学习，包括店面选址、人员配备、物资采购，经营技巧和成本核算等等。

2、专业老师亲身示范的实战讲解。

3、学员自己操作所有流程，作出成品，反复体会制作技巧。

4、老师引导，学员自我创新。

5、品牌优势：30多年办学经验，全国连锁品牌。

蒸饺培训环境

贵阳新东方的蒸饺培训基地有两处，一处在孟关大道的总部，一处在小河平桥的美味学院。两处基地设备齐全，教室大气，学习气氛浓郁。同学们自己亲身过来一看就明白了。

美味学院

责任编辑：邓老师