蓝带西点学校学费多少?
2019-11-04 14:42107
蓝带西点学校学费多少?我们先了解一下,蓝带西点学校。法国蓝带国际学院(Le Cordon Bleu )于1895年创建于巴黎,创始人: 玛莎·迪斯特。法国蓝带是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。在五大洲有50所分校、学院,每年训练20000名学生,该学院初级训练集中在休闲事业管理和厨艺两大领域。 在西餐西点方面,蓝带是国际上做到最为出色的学校之一。去教学内容涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。
蓝带国际学院被公认为是法国厨艺的守护者之一,通过其料理课程,继续保持和传承对美食的驾驭和对厨艺的欣赏,已经成为超过500年的法国美食料理的基石。
课程计划与申请
一个多世纪以来,蓝带国际学院专注于培养厨艺专业人才,使他们美梦成真。在众多报读蓝带国际学院的学生中,尽管许多已拥有一些厨艺经验,但仍有为数不少来自不同学科和专业背景的学生。有些学生开始寻找新的职业方向,有些学生则希望发展不同的兴趣或拓展现有的专业。我们的学生为了在以下行业赢取成功的职业生涯而努力奋斗,其中包括餐厅厨房,餐饮,酒楼和旅店管理,新闻,咨询,餐饮服务,食品造型和教育。
招生要求:
1、年满18周岁
2、高二以上,最好有高中毕业证书
3、无影响工作的疾病、传染病。
4、雅思5.5或者TCF/TEF B1水平 (300分以上)
蓝带的基本课程
1、料理课程
精通基本至进阶的厨艺技巧并将其应用到任何风格的料理。探索法式厨艺传统,世界各地料理和当前潮流。
2、甜点和巧克力课程
发现甜点的艺术。科目从专门的工作坊,基础到进阶的甜点和巧克力手作工艺、摆盘到精品级甜点、世界佳肴和精准的装饰技巧。
3、面包、丹麦面包 & 工匠面包课程
学习典型的法式面包制作技巧和过程,包括特制的丹麦面包、区域性的面包、工匠型的面包并学会如何应用进阶的酵母制作方法。
4、美食 & 短期课程
对于初学者、美食爱好者或想要成为最佳家庭聚会的主人而言,蓝带一系列的课程就是满足对于时间和预算有限的人而设计的。这是第一手体验蓝带厨艺领域最好的方式。
4、旅馆、餐厅 & 厨艺管理
从经营自有旅馆、餐厅、咖啡厅、精品店等事业,蓝带文凭及学位课程灌输学员在餐旅和食品业营运、领导和管理等相关的知识、技能和实际应用的能力。
5、奶酪课程
从初学者晋身为专业人士的过程中,学员能学到许多不同的主题如奶酪的历史和文化、奶酪的制作方法和奶酪如何与葡萄酒及其它饮品搭配。
6、进修教育 & 专业发展课程
提供一系列的厨艺和高等教育课程以拓展知识、创造机会、职涯进阶或将课程朝新的方向发展以提升技能并鼓励创新思考和理解。
7、旅游、会议 & 活动课程
因为全球化的缘故,旅游业成为娱乐、旅行和进修的门户。学习构成绝佳旅游目的地的要素。
8、厨艺 & 商业课程
在全球竞争的环境里创立、实务操作和管理厨艺事业。这类创新课程计划重点在农场至餐桌的情境里,培养对于精美菜肴和葡萄酒的知识和赏析及如何成功地将它应用在与厨艺相关的事业体里。
9、在线学习课程
蓝带的在线课程和校园课程设计是一样严谨的,尤其是在同步学习的时候,在线课程的弹性对于学员取得工作与生活的重要平衡是很有帮助的。
法国巴黎蓝带校区课程及学费:
蓝带巴黎校区 西餐初级课程 3个月 费用为10600欧元
蓝带巴黎校区 西餐中级课程 3个月 费用为10100欧元
蓝带巴黎校区 西餐高级课程 3个月 费用为10300欧元
法国巴黎生活费每个月约:800-1200欧元
蓝带法国巴黎校区 西餐文凭课程 学费为28850欧元,学费+生活费总费用约39850欧元
制服与工具费包含在学费中。
蓝带巴黎校区 西点初级课程 3个月 费用为8500欧元
蓝带巴黎校区 西点中级课程 3个月 费用为7900欧元
蓝带巴黎校区 西点高级课程 3个月 费用为8100欧元
法国巴黎生活费每个月约:800-1200欧元
蓝带法国巴黎校区 西点文凭课程 学费为22800欧元,学费+生活费总费用约33800欧元
制服与工具费包含在学费中。
蓝带西餐西点高级厨艺大文凭课程//9个月
西餐初级课程 // 3个月 西点初级课程 // 3个月
西餐中级课程 // 3个月 西点中级课程 // 3个月
西餐高级课程 // 3个月 西点高级课程 // 3个月
获得蓝带西餐文凭 获得蓝带西点文凭
获得蓝带高级厨艺大文凭
法国巴黎生活费每个月约:800-1200欧元
蓝带法国巴黎校区 西餐西点大文凭课程 学费为49200欧元,学费+生活费总费用约60200欧元
制服与工具费包含在学费中。
蓝带葡萄酒管理课程 // 9个月
法国巴黎生活费每个月约:800-1200欧元
蓝带法国巴黎校区 葡萄酒管理课程 学费为19800欧元,学费+生活费总费用约28800欧元
蓝带巴黎校区 高等美食教育课程
本课程总费用为6900欧元,包括学费、酒店住宿费、膳食费和交通费(巴黎-兰斯-巴黎)
制服与工具费包含在学费中。
蓝带巴黎校区 餐厅管理课程 // 1年
法国巴黎生活费每个月约:800-1200欧元
蓝带法国巴黎校区 餐厅管理课程 学费为15900欧元,学费+生活费总费用约27900欧元
学费包含申请费、学生制服2套、1条围裙、1件T恤、2条茶巾、2只杯子、实践课所需工具装备。
根据学费标准: 每年4月份学费会上调5%,相关学费要以当年学校公布的为准。
日本蓝带校区课程及学费:
日本校区有东京区和神户区。
日本蓝带高级厨艺大文凭学费:5,738,300日元
日本蓝带西餐/料理文凭学费:3,138,300日元
日本蓝带西点/甜点文凭学费:2,340,000日元
日本蓝带面包/烘焙文凭学费:1,456,600日元
日本料理文凭学费:2,529,600日元
日本蓝带学费包含:学费、管理费、制服费和工具费。日本料理文凭的费用还包含文化活动签证申请费。
日本每月生活费约1~1.5万人民币(包括三餐、住宿、交通、通讯和生活基本用品等费用);
报名申请时需要预缴75,000日元的学费定金(即管理费),获得学校录取后缴纳学费时将抵扣在总学费中;
如果单独申请一个级别课程,后面每个级别都需要缴纳75,000日元的管理费。
上海蓝带校区课程及学费:
蓝带上海开设了一系列综合性课程,将蓝带料理证书、甜点证书以及厨艺大证书与厨艺管理文凭结合起来。
课程设计独一无二,突出创新创意,强调互动实践,旨在培育学生在厨艺事业中无与伦比的专业能力。
我们的综合课程也可以与3个月的实习相结合,达到15个月的学习时间。实习将在获得第一阶段证书(厨艺大证书、料理证书或甜点证书)以后、厨艺管理文凭课程开始之前进行。
1、烘焙证书课程学费:
学制: 6 个月
课程费用: ¥118,200 (学费 ¥107,000 入学管理费:¥3,000 制服刀具费用 :¥8,200 );
入学要求: 完成高中二年级或等同于海外11年级教育,中文流利。无需具备餐饮从业经验。并年满18周岁。
课程语言: 法语授课,中文同步翻译
2、料理证书课程
学制: 9个月
总费用: 人民币167800元(费用包含学费150,000元、工具制服费用14800元、入学管理费3000元)
年龄: 年满18周岁
入学要求: 完成高中二年级或等同于海外11年级教育,中文流利
授课语言: 课程以法语或英语教授为主,并配有中文同步翻译。
3、厨艺大证书
学制: 9个月(同时学习)或18个月(分开学习)
总费用: 人民币320800元(包含料理与甜点课程费用总和,制服工具费为14800元 。料理部分:学费150000元 入学管理费3000元 ;甜点部分:学费150000元 入学管理费3000元 )
年龄: 年满18周岁。
入学要求: 完成高中二年级或等同于海外11年级教育,中文流利
授课语言: 课程以法语或英语教授为主,并配有中文同步翻译。
这是蓝带西点学校学费多少的一部分,还有很多课程选择,其它更多专业学费应该是差不多的。
编者注:蓝带的学费不低,如果选择在国内做一位西点大师,可以考虑更适合国内的西点培训学校,价格相对要低很多,担心学习内容并不会因此而减少了很多,性价比是完全可以考虑的。
责任编辑:邓老师