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五分钟做好营养早餐

2014-05-27 17:1543

    制作材料:         细鸡蛋2个,面粉适量,香葱适量,熟白芝麻适量,食盐适量,胡椒粉适量。     制作方法:         1. 面粉里加入适量食盐和胡椒粉,拌匀,分次加入适量清水,边加边搅拌,成较稀的面糊, 香葱洗净切成末。         2. 不粘锅稍微加热后改小火,刷上一层薄油,舀入一勺面糊,转动锅,铺平锅底,尽量薄一点。         3. 待面饼表面开始凝固的时候,磕入一个鸡蛋,用勺子把鸡蛋摊开覆盖住薄面饼。         4. 待蛋液即将完全凝固的时候,撒上适量竹芝麻和葱花,煎至熟透即可。(如果煎到蛋液完全干了在撒的话,就不会粘住了,所以要在蛋液体即将完全凝固之前撒上)         5. 以前我各种早餐饼都是用不粘锅做,很多亲们都说没有不粘锅,所以这次我试了一下,用一般炒菜的铁锅做了一块,一样很好,还更薄些。所以也不一定非得有不粘锅才可以的哈。         6. 煎好以后,翻个面放入油条、肉松等等,自己喜欢的食物,卷起来吃,味道特别好。我有时候身都没卷,就这样做早餐饼。
营养早餐,
营养早餐,(早饭吃什么好)

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