2022年贵阳新东方中职学校招生简章

贵阳新东方成立于1994年，是贵阳市人力资源和社会保障局批准的中等职业技术学校。是以培养职业技能人才和餐饮管理人才为目的的职业技能教育基地(IFBA——EPNT)，隶属于中国东方教育。被政府主管部门授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、优质服务单位等多项荣誉称号。

我校目前在贵阳市共计有三个校区：花溪校区、白云校区、小河校区，且设立的有中餐、西点、西餐等烹饪专业，同时积极探索市场前沿新型专业，开办了健康管理（幼儿方向）、健康管理（老年护理方向）、旅游服务与餐饮管理、酒店餐饮管理等各大热门专业。

花溪校区

伯尔顿酒店管理校区

小河校区

扎根贵州20余年的期间，我校为国家输送了数以万计的技能人才，被政府主管部门及相关行业单位授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、职业教育行业领袖、优质服务单位等多项荣誉称号并且在行业各项比赛中均获取了优异成绩。

部分荣誉获取图

专业设置

初高中生热门专业

健康管理（幼儿方向）：以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。

健康管理（老年护理方向）：以培养能在健康管理机构单位就业的综合技能型人才为目标。

西式面点（经典西点专业）：以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师等复合型人才为目标。

西式烹饪（西餐主厨专业）：培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

中餐烹饪（金领大厨专业） ：培养厨师长、专业烹饪人才，毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、有名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。

中餐烹饪（大厨精英专业）：以培养厨师长、主厨等烹饪技术性管理型人才为目标

旅游服务与管理专业：培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才。

酒店餐饮管理专业：培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才，毕业后能胜任酒店、大型酒楼、有名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。

（注意：以上为部分适合初高中生的专业，并非全部）

师资力量

我校教师共计200余人，高级主讲教师100余人，保证每个班级都有专业教师进行教学授课，优质名师里面不乏有专家考评员、贵州黔菜研究中心理事、中式烹调专业技师、专业西点师、专业西餐主讲师、健康管理（幼儿方向）讲师、健康管理（老年护理方向）讲师以及国外烹饪教学外教，毕业推荐全国就业！

翟羽佳  健康管理（幼儿方向）

健康管理（幼儿方向）专业主讲师。取得中国舞八级证书、英语GET4级证书、教师资格证（幼儿园及中学）、中式烹调高级技师、国家普通话二级甲等证书，曾任贵州大学继续教育学院辅导员，擅长声乐、钢琴、舞蹈等方面的课程教育。

李秋吟  健康管理（老年护理方向）

健康管理（老年护理方向）主讲师，持有护士执业证书、普通话二甲证书、曾担任过医院护师、高级育婴师、具有丰富教学经验，擅长培养老年护理及婴幼儿健康保健综合技能型人才，让学子具备基础医疗知识及相关医疗保健等相关知识。

刘昌兰

西式面点方向

西式面点师、裱花技术名师，在西点行业领域不停创新研发各种新式产品，走在行业前端不断学习，不断突破，是贵阳新东方具备创新能力的西点研发师，在教育教学上，根据学子个性制定教学课程，手把手教学，让0基础学子也能学会高难度技术！

张毅

中式烹饪方向

有20余年行业教育经验，中式烹调技师、中式烹调考评员、贵州黔菜研究中心理事、贵州省青年名厨委员会副主任，精通中式八大菜系制作，培育上千名烹饪学子，在餐饮行业均有所成绩！

克里斯-坎德尔，来自尼泊尔，工作的12年时间里，接触并学习到了欧洲菜、印度菜、墨西哥菜、法国菜等各国不同的烹饪方法和服务。在酒店筹备，国际性菜单和服务标准，宴会和自助餐等方面同样也拥有着丰富的经验。

以上是部分师资队伍代表。

就业优势

往期校企共培签约仪式现场

“校企定向合作，定向就业平台”一直是贵阳新东方最具特色的人才培养模式，学校根据合作企业的需求为他们直接输送标准化的厨师人才，同样也为学生们提供了就业直通车。

我校与全国各地优质企业达成长期战略伙伴关系，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，为学生优质就业提供有力保障。

部分合作企业展示

教学环境

贵阳市新东方烹饪高级技工学校拥有良好的灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、模拟酒店、健康管理（幼儿方向）、健康管理（老年护理方向）等规模强大的实操场地。

中式烹饪部分教学环境

酒店管理教学实训环境

西式面点部分教学环境

健康管理（幼儿方向）

部分教学环境

健康管理（老年护理方向）

以上是部分教学环境。

校园环境

优美的校园环境可以让学生从中感受到现代文明人的生活追求，以及文明环境对个人素质的要求与约束,让学生从身边小事做起，培养自己的文明行为习惯，还能有效的激励学生积极进取、奋发向上。

部分校园环境图

学子生活

学习也要讲究劳逸结合，贵阳新东方不仅校园环境优美，还为学子设立了篮球场、乒乓球场、羽毛球场、排球场等各项运动场地，定期举行各项运动赛事，让同学们在最美好的岁月里，挥洒青春的汗水，留下宝贵的记忆！

学子运动精彩瞬间

社团文化

为了培养学生的兴趣、能力及创造力，我校还特建立了学生会及校园社团文化，通过建立社团可以让学生心理品质产生潜移默化的积极作用，让学生在活动中发现与培养自己多方面的兴趣、能力及创造力，从而有效地促进学生心理的健康发展。

学校学生社团多多，欢迎加入贵阳新东方舞蹈社，贵阳新东方绘画社，贵阳新东方音乐社，贵阳新东方汉服社，贵阳新东方礼仪社，青年志愿者协会。

作为一所培养技能型人才的职教学府我校一直以来都主张积极的职业教育。学校以“实践为主，理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，打造高技能复合型新型烹饪人才。同时学校培养挖掘每一个在校学子的美德、特色和潜能，理解、尊重和包容学生间的差异、差距，让每一个学生努力成为优秀的自己，成为具有核心竞争力的技能人才。

中式烹饪学子作品

西式面点学子作品

西式烹饪学子作品

健康管理（幼儿方向）

手工学子作品

学技能技术

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