美国高中生为航空航天局（NASA）制作“走出这个世界”的大空食谱

科罗拉多州莱克伍德的高中生们正在展示他们的烹饪技能，他们希望这些技能能走出这个世界。沃伦理工学院的学生正在为国际空间站上的宇航员制作食谱。

来自科罗拉多州的三个团队正在尝试他们所谓的“太空舒适食品”，其中包括西葫芦面条，亚洲西葫芦意大利面和黄油山核桃浓汤。

“一种文化中的舒适食物对另一种文化来说可能并不意味着相同的东西。但是，对于他们来说，能够吃到这些食物，并与飞船上的人分享。他们经常一起吃饭，这对他们来说是非常有趣和值得注意的事情，”美国宇航局樱桃溪学校，亨奇烹饪中心主任玛丽·安德森说。

在太空中，细菌可以快速生长，所以他们的厨师在制作食谱时必须考虑到这一点。这意味着他们必须考虑生理学、微生物学以及成分。

宇航员也改变了味蕾，所以在太空中吃东西就像在地球上吃东西，但有点感冒的感觉。他们的感觉不那么敏锐。

这些学生说他们正集中精力给菜谱加香料。

伊格利克雷斯特高中学生瑞恩·罗尼什说：“我们想要一种有足够效力的汤，这样那些处于微重力状态的宇航员在吃我们的食物时就能尝到它的味道，并打开所有的感官。”

厨师们说，他们希望他们的饭菜能帮助避免宇航员们在单独环绕地球飞行时遭遇的一轮深度抑郁。

格兰德维尤高中学生桑迪•桑德斯说：“他们不在家里，这会造成很多抑郁和失落感，因为他们不在家里，不能享受家里的食物，我只希望他们吃我们的菜时，会觉得‘哦，天哪，这味道太好了，我觉得我在家里。’”

这是全国性比赛的一部分。从这里，将选出10所学校参加比赛。他们将在今年春天面对挑战，获胜者将把他们的食谱发射到太空中。

责任编辑：邓老师