如何开展家庭食品业务：你需要知道的东西

你需要知道所有的关于开始家庭食品业务的信息，从最流行的食品选择，到开业的所有要求。

你有朋友或亲戚在网上卖他们的家常菜吗？如果你也打算这样做，那么你就在正确的地方。现在家庭企业出售的食物种类很多。一些人专注于烘焙食品和零食，而另一些人则利用烹饪课上学到的知识制作一些可以烘焙或烹饪并出售的东西。整个家庭食品企业的想法可能始于人们开始销售自制生日蛋糕时。一旦购买由精心挑选的食材制成的定制蛋糕的想法开始流行，更多人看到了这一业务的潜力。菜单逐渐扩展到其他形式的甜点、地区特色菜、手指食品和其他美食。在这里，我们将向您传授有关创建家庭食品企业的所有知识，从最受欢迎的食品到开设食品店的要求。

3个最赚钱的家庭食品商业理念

在任何食品行业中，您都需要确定销售什么样的食品以及如何利用这些食品进入市场。有很多选择，很难选择。对于新东方烹饪学校来说，我们认为以下三项是当今最赚钱的家庭食品行业：

1.烘焙食品

如果有一种食物是各行各业的人都会买的，那很可能就是烘焙食品。从蛋糕和面包到松饼、甜甜圈和其他糕点，这些产品构成了食品行业的巨大市场。最好的是，它们可以很容易地准备好，使它们成为家庭食品业务的最佳选择之一。如果你喜欢烘焙，你可以将你的热情转化为有利可图的东西。你可以选择一种特定的烘焙食品，比如饼干、蛋糕、面包或任何你擅长的东西。或者，你可以选择一系列不同的食物来销售，并专注于其他细分市场，如无麸质、无糖和其他特殊饮食食品。对于烘焙食品，你可以通过在咖啡馆或当地商店寄售或通过在线商店直接向顾客出售。

2.餐饮

如果你喜欢为各种类型的活动做饭，那么你就是为餐饮业而生的。虽然这看起来是一项艰巨的任务，但你可以在家里开始，在周末举办一些小活动。你也可以考虑专门从事某个特定的活动或食物。对于后者，一个例子是创建一个甜蜜的角落，它不仅适合儿童聚会，也适合婴儿淋浴等聚会。当然，在餐饮行业，多人手帮助你确保一切都准备好并井然有序是更理想的。这意味着你应该考虑雇佣其他人。你可以利用你的朋友或亲戚。

3.特殊货物

这可能需要更多的经验，但如果你有一个独特的食谱在你的家族中代代相传，那么你就有了开始。一些选择这条路的家庭厨师专注于其他人会喜欢的独特食物。以下是一些示例：

♦ 果酱

♦ 腌制水果、蔬菜、鱼或肉

♦ 烤咖啡豆

♦ 巧克力糖果

像烘焙食品一样，市场上对特产的需求也很高。他们不仅将菜肴转化为更有趣的饭菜，而且还通过寄售、集市等方式在网上出售美味佳肴。

如何开始家庭食品业务：3个基本步骤

开办家庭食品企业与传统的食品企业有很大不同。除了运营地点之间的明显差异外，前者还需要比后者更少的初始资本，这解释了为什么许多小企业主选择它。然而，这并不意味着合法运营不需要满足任何要求。以下是您在正式启动食品店之前需要采取的三个步骤：

第一步：制定商业计划。

除了你选择的产品和销售方法外，商业计划还应包含你所需预算的计算。考虑一下设备、用品、账单和工资的成本（如果你需要帮助的话）。

第二步：获得营业执照。

即使您将在舒适的家中经营，您仍需要获得许可证才能合法经营您的家庭企业。但在您继续申请许可证之前，请了解适用于像您这样的家庭企业家的要求和法规。在开始运营之前，您需要获得许可证。你还可以参加贵阳新东方烹饪学校提供的基本食品卫生课程，帮助企业主学习根据安全标准准备和储存食品的正确方法。

第三步：制定营销计划。

虽然你有所谓的食品生意，但这并不一定意味着你需要做的就是做饭。就像您将在我们的专业厨师培训课程中学习到的一样，营销您的食物与安全准备食物一样重要。除了传统的宣传册和名片广告，您可能还想考虑在网上推广您的食物。由于现在几乎每个人都已经实现了数字化，所以这样做可以帮助你接触到更多的客户。只需记住在您的营业执照申请中包含它，以确保您完全覆盖。如果您坚持使用社交媒体平台，请添加“通过社交媒体进行电子商务。如果您计划使用网站，请注明“通过网站进行电子商务”。如果您打算同时使用这两个网站，请添加这两个。

做一些有利可图的事

许多人认为烹饪是一种爱好，但它也可以成为一种有利可图的生意。在家创业，让你的烹饪生涯更轻松。你不知道该做什么？贵阳新东方烹饪学校为您提供不同的长期课程和短期课程，帮助您实现家庭食品业务的目标。请给我们留言。我们总是乐于帮助您。

责任编辑：邓老师