芹菜是超级食品吗？能治疗你的严重疾病吗？

喝芹菜汁能增强你的免疫系统，使你超级健康，甚至可能治愈你的严重疾病吗？

尽管你可能读过，但基于证据的简短回答是“不”。

芹菜（芹菜肉汁）是一种非常美味的食物——无论是生吃，也许是配上一块卡门伯干酪，或是斜对角切片，然后放入炒菜中——而且对你来说，它肯定比一桶肉汁或一块鸭肉更好。

它含有维生素K、叶酸、维生素A、钾和维生素C，对消化系统都有好处。但它所含的主要是水，这有助于保持你的水分，纤维，这有助于保持你的大便正常。

尽管有相反的建议，它不会做的是消除由爱泼斯坦-巴尔病毒引起的严重症状，静默不宁腿综合症，或让某人打破处方药的成瘾。

这很奇怪，因为一些非常富有和有影响力的人认为会。芹菜汁治疗能力的主要粉丝包括比米兰达·科尔和金·卡戴珊等更耀眼、见多识广的名人。他们应该知道，对吗？

芹菜突然从正宗但不标准的色拉原料提升到液化治疗，这在很大程度上是由一位神秘的有影响力的变成健康专家的博主安东尼·威廉（Anthony William）所做的，他最近被卫报称为“芹菜的耶稣基督”。

威廉称自己为“医学媒介”，在他极受欢迎的同名网站上，他声称自己拥有某种超自然的天赋，使他不仅能凭直觉判断一个人的病情，而且还能找到必要的治疗方法。

你能猜出那是什么治疗方法吗？没错。芹菜汁。威廉对芹菜的布道方式和巨蟒的飞行马戏团曾经对垃圾邮件布道的方式大致相同，但有一个关键的区别。威廉是认真的。

然而，把这个人描述成一个营养学家，更别提医生了，他最近声称芹菜汁可以治疗牙龈萎缩。他的网站底部有一个很长的免责声明，可能是在他的律师的坚持下添加的。

“本博客中包含或可访问的任何内容都不应被视为医疗建议、诊断、治疗或处方，或对利益的承诺、治愈申明、法律保证或对要实现的结果的保证，”它部分地说。

它接着补充说，只是为了确定：“美国食品药品监督管理局没有评估任何在本博客或任何链接材料中发表或可从中获取的声明、声明或陈述。”

当然，这对威廉和他的高调奉献者来说一点都不重要。在当今这个相互联系的世界里，没有必要让那些声称自己是医生或科学家的人，或者坦率地说，要求他们从幼儿园毕业。

真正需要的是一个健康的Instagram账户，一张英俊的脸，以及通过网站进行零售的能力。

最后，这才是芹菜汁真正的神奇力量：经常歌唱它的美德，它会让你变得非常富有。

责任编辑：邓老师