鸡爪培训-凤爪培训一般多少钱？

鸡爪，常称为凤爪，做法多样，每一种都是色香味俱全的名肴。常见的卤鸡爪的皮酥肉嫩，色泽饱满，口味诱人，是家常下酒小菜，越嚼越香，余味绵长。

新东方的鸡爪培训内容：

1、各种食材挑选和初加工方法。

2、柠檬、泡椒等配料的制作

3、处理鸡爪的方法和技巧

主要系统学习鸡爪的处理方法，以及鸡爪腌制方法。

4、卤水的配方和制作

主要系统学习如何使用天然香料制作卤水。重点学习卤水配料、火候、调味等知识。

5、鸡爪的腌制技巧和调味方法

主要学习腌制鸡爪和浸泡的方法和时间。

6、油辣椒的制作

主要系统学习如何使用各种香料制作鸡爪专用辣椒红油。重点学习红油熬制方法、时间、存储等知识。

7、鸡爪的搅拌和入味

主要系统学习卤好的鸡爪应该怎么拌制更加有味道。

8、成品的保鲜和售卖技巧。

鸡爪培训哪家好？看看新东方鸡爪培训优势

1、30多年的品牌底蕴，长期的小吃教学经验

2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识

3、现代化的专业教室和设备

4、小班教学，大量的资深老师进行教学

5、零基础学习，学会为止

6、毫无保留的技术学习和不断更新

7、一次性收费，无其他额外费用

8、56所直营院校，2.9万合作单位，合计培养出了59万技能人才。

新东方鸡爪培训环境

新东方美味学院

鸡爪培训学费多少钱？

鸡爪培训，并不复杂，培训周期短，费用不高，同学们可以对应选择其它搭配品种学习，这样一来给了顾客更多的选择，也给自己的经营带来更多收益。学校会经常有优惠活动，同学可以直接咨询老师，了解实时更新的优惠价格。

新东方的鸡爪培训基地可以在美味学院和新东方总部进行，特色小吃一般放在小河平桥的新东方美味学院进行。培训基地都有现代化的专业教室，先进的制作设备，完善的师资力量，完全能满足学员们的学习要求。老师都是亲身辅导教学，学会为止。欢迎有心学习鸡爪制作的同学们亲自前来考察参观品尝。

责任编辑：邓老师