杭州千岛湖滨江希尔顿酒店招聘

杭州千岛湖滨江希尔顿酒店是中国大陆地区第二家希尔顿度假酒店，由七座楼宇相连而成。房间内配备的高档设施，为宾客的居住增添了舒适及便利。2000平方米的会议、宴会场地中，空高9米的大宴会厅，可容纳600人同时参加宴会或婚礼；此外，还配有7间多功能厅和1间董事会议厅。酒店提供了丰富的美食，中餐厅 “一品阁”汇聚了地道的粤菜和杭帮菜；“泛亚餐厅”精湛的美食，让客人足不出户便能尝到原汁原味的东南亚特色；全日餐厅“壹咖啡”选择灵活多样，以欧陆式为主的三餐令宾客尽情体验各国美食；视野绝佳的“大堂酒廊”是会面的极佳场所，美味、美景享尽午后闲暇时光。

欢迎来到杭州千岛湖滨江希尔顿度假酒店！尽享如诗如画的千岛湖美景。酒店位于千岛湖畔，依山面湖，是千岛湖拥有最长湖岸线的国际酒店。酒店地理位置优越，距离淳安县商业区及千岛湖长途汽车站仅需几分钟车程，也是距离至杭州、上海高速公路入口最近的国际酒店。在这里，您既可以享受商务会议的高贵，尊崇；又可以享受充满了欢乐，惊喜与温馨的假期。

招聘岗位：
行政总厨：1人
岗位职责/职位描述
1、严格执行酒店总经理下达的一切任务；
2、全面协调各厨房日常事务及出品工作，负责制定各厨房的工作责任制及业务流程；
3、积极了解整个市场动态，组织各厨房厨师长定期研究制定适量菜谱，切磋烹调技术；
4、负责督导各厨师长及各厨房的工作安排，随时检查操作程序、配料标准及出品顺序；
5、及时了解和掌握各厨房设备的配置及运转状况，协调解决工作中出现的问题；
6、积极回收客人的反馈意见，及时宇餐厅经理沟通配合，解决服务中心出现的问题；
7、严格督导控制厨房成本，加强成本核算；
8、对大型餐饮活动，做好预测工作；
9、负责规范各厨师长对各项制度的落实情况；
岗位要求：
1、十至十五年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅；
2、高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业；
3、很好的英文掌握能力(口语和书写)；
4、更新的卫生课程；
5、健康证；
6、具有在国际连锁酒店的相关经验。

热菜厨师：6人
岗位职责/职位描述
1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量；
2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求：
1.专科以上文化程度，或相关专业毕业；
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
3.1年以上同星级同岗位工作经验；
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；5.一定的文字语言表达能力；
6.工作有责任心，做事认真负责。
面档厨师：2人
岗位职责/职位描述
 擅长拉面、刀削面等各种手工面点。
 
我们的福利:
1.为员工提供优越的工作生活环境和福利待遇；
2.配有空调和电视的免费员工公寓；
3.齐全的床上用品；
4.免费网吧；
5.自助式洗衣房；
6.健身娱乐设施；
7.免费自助餐厅；
8.丰富多彩的员工活动；
9.全面的社会保险福利；
10.体贴的医疗住院补充保险；
11.最具吸引力的集团内部员工价；
 12.为员工制定快速成长计划 ；
13.各种形式的语言及工作技能培训；
14.网上希尔顿大学；
15.快速发展计划；
16.国内外姐妹酒店交叉培训；
17.国内外姐妹酒店工作调转机会；
18.集团内的事业发展机会；
19.五险一金、节日礼物、技能培训、带薪年假、岗位晋升。

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